Grappolo d'Oro 2022 a Potenza Picena, Grand Tour delle Marche by Tipicità

Potenza Picena celebra il Grappolo d’Oro.

Tappa del Grand Tour delle Marche che propone riti e tradizioni della civiltà vitivinicola.

Un grappolo d’oro è l’icona di una comunità che intorno a quel prezioso dono della natura rappresentato dall’uva, con i suoi riti, la sua civiltà e il suo nutrimento, vive una dimensione idilliaca, tra mare e terra, testimoniando il paradigma dell’alta qualità della vita.

Grappolo d’Oro è la festa che Potenza Picena, in provincia di Macerata, offre al pubblico per vivere le atmosfere e le suggestioni del borgo in festa, accolti da un impianto urbano medievale di rara pregevolezza, con palazzine signorili e suggestivi vicoli che dall’alto della collina sembrano tuffarsi in Adriatico.

A partire da sabato 10 settembre, mostre fotografiche, concerti, giochi, letture in dialetto e degustazioni a tema uva e vino anticipano il fine settimana clou, da venerdì 16 a domenica 18 settembre.

Calici e Tipicità a passeggio in città è la degustazione itinerante che dalle ore 18.00 unisce aperitivo e trekking urbano, per assaggiare il gusto racchiuso nei vini delle quattro cantine di Potenza Picena abbinati ai sapori della tradizione locale, rivisitati e riadattati per essere gustati passeggiando.

A partire dalle 20.00, la Notte d’Oro apre le danze della festa popolare, con performance artistiche, concerti musicali, locande e street food.

Ospite speciale, sabato sera, Paolo Belli con la sua big band.

Bacco a Cavallo è invece la sfilata che domenica 18, a partire dalle ore 10.00, percorre il borgo storico con le rappresentanze dei rioni e gli sbandieratori.

Già dall’ora di pranzo saranno attivi gli stand gastronomici e, nel pomeriggio, andrà in scena la storica e coinvolgente sfilata dei carri allegorici, con l’animazione dei gruppi folkloristici e degli sbandieratori ed il concerto speciale di Iva Zanicchi.

La sessantesima edizione del Grappolo d’Oro è promossa dal Comune di Potenza Picena, organizzata dalla locale Proloco ed è sede di tappa del Grand Tour delle Marche, il circuito di eventi proposto da Tipicità ed Anci Marche in collaborazione con la Regione Marche e con la partnership progettuale di Banca Mediolanum www.tipicitaexperience.it

Festa del Ciauscolo a Sarnano, terza edizione.

Il 10 e 11 settembre, il Grand Tour delle Marche “affonda la lama” nel morbido, spalmabile salume di epoca romana.

A Sarnano la Festa del Ciauscolo e del salame spalmabile.

Morbido, spalmabile e infinitamente gustoso.

Questa la carta d’identità del Ciauscolo, salume di epoca romana con il curioso nome probabilmente derivato dal vocabolo “cibusculum”, che in latino significa piccolo cibo.

Vera e propria icona della gastronomia marchigiana, è ottenuto da carni di suino finemente sminuzzate, aromatizzate e sottoposte ad un lungo periodo di stagionatura che ne preserva intatta la caratteristica morbidezza.

Il 10 e 11 settembre il ridente borgo di Sarnano, nelle alte terre maceratesi, celebra il pregiato salume nell’ambito di una pittoresca iniziativa, ricca di eventi, che evoca le antiche manifestazioni popolari di piazza: la Festa del Ciauscolo e del salame spalmabile.

“Sarnano - sottolinea il Sindaco Luca Piergentili - uno dei Borghi più belli d’Italia e Bandiera Arancione del Touring, è rinomato centro di villeggiatura a ridosso dei Monti Sibillini, con una godibilità in tutte le quattro stagioni. L’affascinante “scrigno” del centro storico medioevale, le sorprendenti cascatelle, gli impianti sciistici e tanti percorsi bike e trekking rendono questa cittadina una vera e propria capitale del divertimento e del relax all’aria aperta.”.

Sabato 10 e domenica 11 settembre a Sarnano (Mc) non ci sarà tregua per golosi e foodtrotter impegnati in un percorso del gusto tra i produttori del territorio, snodato lungo le vie del centro storico.

Un'intera piazza diventa ristorante con piatti tipici “a tema Ciauscolo” e non mancheranno i truck protagonisti del cibo di strada, con le rivisitazioni in chiave moderna ed originale del rinomato salume.

L’area cocktail propone inediti drink con prodotti e distillati del territorio, mentre il mercatino di Piazza Artigiana mette in mostra le migliori produzioni della manualità locale

In programma anche performance di musica e folklore della tradizione marchigiana

In occasione della manifestazione, locali e strutture ricettive aderenti propongono proposte a tema e ci sarà la possibilità di conoscere il suggestivo centro storico con passeggiate guidate gratuite o di esplorare l'itinerario della Via delle Cascate Perdute ( https://www.sarnanoturismo.it/ ).

La Festa del Ciauscolo e del salame spalmabile, giunta alla terza edizione, è un evento ideato e organizzato da La Ricreazione, con il patrocinio e il sostegno del Comune di Sarnano e di Confartigianato Imprese Macerata-Ascoli Piceno-Fermo.

Da quest’anno la manifestazione entra nel circuito del Grand Tour delle Marche, promosso da Tipicità e ANCI Marche in collaborazione con la Regione Marche e con la partnership progettuale di Banca Mediolanum ( www.tipicitaexperience.it ).

post correlato:

https://avvinatorebloggato.blogspot.com/2020/05/ciauscolo-e-formaggio-di-latte-ovino.html

Aperto il bando "dalla Vigna alla Tavola" enoturismo Regione Marche

“Enoturismo delle Marche: dalla vigna alla tavola”

Pubblicato il bando per il sostegno alle iniziative del 2022.

La Regione finanzia la seconda edizione del progetto “Marche: dalla vigna alla tavola” con l’obiettivo di promuovere l'enoturismo marchigiano.

🍷Pubblicato il bando «dalla vigna alla tavola», misura messa in campo dalla Regione Marche per promuovere lo sviluppo del settore enoturistico marchigiano.

L’obiettivo è sostenere la realizzazione di eventi e iniziative per la promozione dei vini Docg, Doc e Igt marchigiani, delle birre artigianali e agricole e per la valorizzazione di prodotti alimentari di qualità.

🍇Cantine e ristoranti del territorio potranno partecipare al bando per organizzare eventi, con lo scopo di valorizzare i prodotti gastronomici certificati, i vini e da quest’anno anche le birre artigianali prodotte nelle Marche.

Dal 19 agosto al 20 settembre sarà possibile presentare la domanda tramite il sito: https://siar.regione.marche.it/

Ulteriori informazioni al link:

https://www.regione.marche.it/Regione-Utile/Agricoltura-Sviluppo-Rurale-e-Pesca/Promozione-e-valorizzazione-di-prodotti-enogastronomici

Templaria Festival 2022 trentunesima edizione, Castignano

Templaria Festival, la più grande e coinvolgente rievocazione medievale del centro Italia sta tornando.

Rivivila dal 17 al 21 Agosto, all'interno del millenario borgo di Castignano, con la sua 31ª edizione "Humanitas Contra Pestes".

Madame e Messeri, bentornati a Templaria Festival, bentornati alle notti del Medioevo.

⚔️ “Humanitas contra Pestes": questo il tema, il fil rouge che ispirerà gli spettacoli, i convegni e le scenografie di Templaria 2022.

🎟️ Biglietti e abbonamenti: http://www.templaria.it/biglietti-ingressi/

Tutta l’umanità, durante il Medioevo, dovette affrontare una difficoltà dietro l’altra, a cui nel 1347 si aggiunse l’ombra scura della peste nera: una delle peggiori pandemie che la storia ricordi.

Eppure a poca distanza da questo periodo buio, si sarebbe aperta una delle fasi più creative e indimenticabili della storia mondiale: il Rinascimento.

Dopo due anni di dolorosissima assenza, anche Templaria riparte con un tema che vuole affrontare le paure e l’isolamento, rimettendo al centro di tutto l'umanità.

Come una fenice che rinasce dalle sue ceneri, così tutti noi possiamo ritrovare la gioia dell’accoglienza e della condivisione che da sempre contraddistingue le notti da Medioevo di Templaria Festival.🔥Spaziando dal coinvolgimento emotivo all'ironia, questa edizione si propone attraverso l'arte e la ricerca storica, di esorcizzare le paure invitando alla speranza e all'ottimismo, di provare a stimolare una riflessione e suscitare terapeutico buonumore.🎭

Vi aspettiamo per condividere questa nuova Umanità.

Approfondimento, artisti, info, contatti Templaria 2022: http://www.templaria.it/

• XXXI EDIZIONE - HUMANITAS CONTRA PESTES •

• 17-18-19-20-21 Agosto 2022 • Castignano (AP) •

• Artisti nazionali ed internazionali vi stupiranno con spettacoli di teatro, musica e danza con un'infinità di luoghi, segreti da scoprire ed enogastronomia a tema • 

Paje quarta edizione a Montappone, Grand Tour delle Marche by Tipicità

Il 30 e 31 luglio il Grand Tour delle Marche fa tappa a Montappone.

Paje: viaggio dalle rotoballe, nei campi, ai cappelli griffati.

Le Marche sono conosciute come la terra delle “rolling hills”, le dolci colline rotolanti che sembrano rincorrersi in ogni direzione.

Questo sinuoso paesaggio è spesso caratterizzato, soprattutto in questo periodo, dalla presenza di tondeggianti balle di paglia che danno la sensazione di essere sul punto di muoversi lungo i fianchi dei morbidi declivi che disegnano questa regione dal nome plurale.

Paje è la manifestazione che il 30 e 31 luglio accende Montappone (FM), centro di produzione del cappello, con tante iniziative che celebrano l’umile “stelo” che sostiene la preziosa spiga, come ideale icona della transizione dalla tradizione al futuro, come anello di congiunzione tra agricoltura e industria.

Qui, nell’entroterra del Fermano, proprio la paglia ha rappresentato l’elemento costitutivo di una comunità e di un’economia che intorno al cappello ha costruito un micro cosmo di manualità, creatività e stile, apprezzato in tutto il mondo.

Si comincia dal Museo del Cappello di piazza Roma, che accoglie anche curiose e prestigiose testimonianze legate a copricapi di personaggi famosi, come Federico Fellini.

Salendo per le vie del paese s’incontra l’installazione dell’artista madrileno Ignacio Llamas, dedicata alla rigenerazione ed anche la ricostruzione storica dell’arte dell’intreccio della paglia.

Nel delizioso centro storico, i visitatori saranno accolti dagli esclusivi drink del Paje Bar, realizzati all’insegna della novità e della sostenibilità.

L’area bimbi propone giochi creati con materiali di scarto e di recupero della lavorazione del cappello, mentre la mostra tematica Distretto del Cappello esalterà artigianalità e sapere manufatturiero.

Al centro della scena, il Palco Naturale ospiterà le performance artistiche ed i talk tematici.

Per i “golosi” ci sarà la malletta con prodotti e cibi della tradizione, il tipico fazzolettone compostabile al 100% che nella tradizione contadina si usava per portare il cibo nei campi.

La quarta edizione di Paje, promossa dal Comune di Montappone in collaborazione con le associazioni C-Lindro e San Giorgio, è tappa consolidata del Grand Tour delle Marche, il circuito di eventi che Tipicità ha sviluppato con ANCI, in collaborazione con Regione Marche e con la partnership progettuale di Banca Mediolanum.

Paje sarà anche l’occasione per aderire alla sfida al cambiamento climatico del Grand Tour delle Marche attraverso la App Aworld, selezionata dalle Nazioni Unite per favorire comportamenti individuali virtuosi a salvaguardia del pianeta.

Nella piattaforma del Grand Tour delle Marche www.tipicitaexperience.it tutte le informazioni sull’evento e sul territorio.

La Locanda dei Matteri, ristorante in Sant'Elpidio a Mare

Cucina innovativa tra le antiche mura del centro storico, chiarisce meglio di qualsiasi altra descrizione il perimetro stilistico della chef Barbara Settembri.

Denominata "chef con la valigia" per il moto perpetuo in ambito nazionale e internazionale, approdata quest'anno al Festival di Sanremo per deliziare i palati fini dell'area vip, la chef e patron del ristorante La Locanda dei Matteri ha ottenuto riconoscimenti in Brasile, Canada, Ungheria come portavoce della cucina italiana nel mondo.

Una serie di esperienze e di contaminazioni hanno quindi arricchito il bagaglio professionale e confezionato uno stile volto a coniugare tradizione e innovazione; l'una ricavata da materia prima di qualità messa a disposizione da una selezionata cerchia di fornitori locali, l'altra traducibile in creatività nell'accostamento degli ingredienti e nella presentazione dei piatti.

Il ristorante dispone di sala al chiuso e all'aperto con ampia terrazza panoramica affacciata sulla vallata degradante verso il mare Adriatico; dispone inoltre di una brigata di giovani, formatisi negli Istituti Alberghieri, che garantiscono puntualità e accuratezza in sala e cucina.

Il menù della serata:

insalatina di coniglio con sfere ancestrali

bottoni di melanzane, agnello e la sua salsa

maialino al "Vento" con millefoglie di verdure

dessert: lingotto d'olio e tartufo

Ancestrale 2021

Luci di Mezzo

Vento 2019

Agostino Romani

Via Gherardini, 9

63811 Sant'Elpidio a Mare (Fm)

tel: 0734990227 - 3207807566

info@lalocandadeimatteri.it

https://www.lalocandadeimatteri.it/

Fascia di prezzo 45-65 euro

Enosophia 2022 I Giorni del Bacci, Sant'Elpidio a Mare

Il 16 e 17 luglio il Grand Tour delle Marche esplora la città di Andrea Bacci.

A Sant’Elpidio a Mare arriva Enosophia.

Il Grand Tour delle Marche accende i riflettori su Sant’Elpidio a Mare (Fm), dove si svolge un fine settimana ricco di incontri, Italia autentica, borghi in festa e genuina convivialità, con percorsi del gusto guidati dalle vibrazioni aggreganti del nettare di Bacco.

Il 16 e 17 luglio, la suggestiva località marchigiana accoglie un’edizione inedita di Enosophia, promossa dal Comune ed animata dalla genuinità e dall’impegno dei sodalizi cittadini.

Sabato 9 è in programma un’anteprima, una Cena Enoitinerante che permette di esplorare il borgo degustando appetitosi piatti, proposti da diversi locali, abbinati ai vini del territorio.

Sabato 16 grande serata a suon di brindisi, con lo spettacolo del comico Gianluca Impastato, a cura dell’associazione Di Arte in Vino, mentre nel pomeriggio di domenica 17 è previsto un incontro dedicato al genio rinascimentale Andrea Bacci, incentrato sulle culture pratiche di vino, dal passato ad oggi, nonché una degustazione in piazza Matteotti.

Il programma completo su www.enosophia.it

Eclettico esploratore del sapere, estensore del primo vero trattato sul vino, il Bacci è stato anche filosofo, medico e scrittore.

Si autodefinì Andrea Baccius Philosophus, Medicus Elpidianus et Civis Romanus.

Imperdibile, in occasione di una visita a Sant’Elpidio a Mare, un’esperienza gastronomica nel ristorante “La Locanda dei Matteri” di Barbara Settembri, lady chef dell’Accademia di Tipicità.

Circolare, sostenibile, etico per natura, autentico e non replicabile, l’universo-vino può simboleggiare una bussola per tracciare la giusta rotta.

Non a caso, proprio Enosophia è il primo evento del Grand Tour 2022 per aderire alla sfida al cambiamento climatico lanciata con AWorld, con la partnership progettuale di Banca Mediolanum.

Piazza Matteotti

Sant'Elpidio a Mare (Fm)

Nella piattaforma del Grand Tour delle Marche www.tipicitaexperience.it tutte le informazioni sugli eventi in programma, i luoghi da visitare e le specialità da conoscere, per costruirsi la propria, esclusiva esperienza di visita nelle Marche.

Brodetto Show a Porto Recanati, Grand Tour delle Marche by Tipicità

Il 26 giugno l’evento speciale del Grand Tour delle Marche chiude la “Settimana del Brodetto”.

A Porto Recanati (Mc) è Brodetto Show.

È il piatto simbolo della gastronomia marinara adriatica, tipico di tante comunità costiere e con tante diverse varianti che caratterizzano ogni località.

Il Brodetto di Porto Recanati è considerato, forse, il più “nobile” in quanto si differenzia per il suo aspetto dorato, dovuto all’assenza di pomodoro, ed anche perché, in realtà, deriva da una tradizione legata alla ristorazione portorecanatese di alto livello.

Il 26 giugno alle 18:30, nella centralissima piazza Brancondi, è il momento del Brodetto Show, l’evento speciale del Grand Tour delle Marche che corona la “Settimana del Brodetto alla portorecanatese”, nel corso della quale è possibile assaggiare la prelibata zuppa in ben sedici ristoranti e chalet dell’elegante città rivierasca.

Il Brodetto Show quest’anno celebra due importanti traguardi per Porto Recanati: l’ottenimento della prestigiosa Bandiera Blu, che garantisce la qualità dell’ambiente e dell’offerta turistica dell’elegante località balneare affacciata sulla riviera del Conero, ed il riconoscimento DE.CO, ossia la Denominazione Comunale assegnata al Brodetto di Porto Recanati, vera e propria certificazione dell’indissolubile legame esistente tra la gustosa pietanza e la vocazione marinara della città.

Sarà Tinto, a pochi giorni dal debutto su RAI 1 con “Camper”, a traghettare gli ospiti attraverso i riti, le tradizioni e gli aromi della preziosa zuppa.

Gli chef dell’Accademia del Brodetto alla portorecanatese realizzeranno in diretta una dimostrazione della ricetta tradizionale, che potrà essere degustata sullo sfondo del racconto degli uomini e delle donne della pesca, attivi protagonisti dell’evento anche con la riproposizione dei vecchi mestieri della pesca.

La festa sarà completata dalla collaborazione con altre due tappe del Grand Tour delle Marche: l’Infiorata di Castelraimondo, che proporrà un’opera floreale dedicata al Brodetto, ed il Premio Internazionale della Fisarmonica di Castelfidardo, che abbinerà le fragranze nel piatto ad atmosfere musicali dedicate.

All’AIS Marche e a Coldiretti Macerata il compito di arricchire la degustazione narrata con i vini del territorio e con i prodotti della terra, zafferano e olio EVO in primis.

Brodetto Show è un’iniziativa inserita nel circuito del Grand Tour delle Marche di Tipicità ed ANCI Marche, in collaborazione con la Regione Marche e Banca Mediolanum, nel ruolo di attivo e partecipe partner progettuale.

La manifestazione di Porto Recanati interpreta compiutamente l’attenzione che il circuito assegna ai temi della sostenibilità ambientale, dell’economia circolare e della bio-economia, stimolando anche comportamenti individuali virtuosi attraverso AWorld, la app selezionata dalle Nazioni Unite per la sfida al cambiamento climatico.

Le informazioni relative al circuito e alla manifestazione, su www.tipicitaexperience.it

Referendum Giustizia giugno 2022, guida al voto, note a margine.

Referendum abrogativo 12 giugno 2022.

Democrazia diretta: considerazioni di carattere generale.

Credo nella democrazia diretta.

Utilizzarla in questo modo la squalifica, così come fece a suo tempo Renzi.

Arriverei ad ipotizzare che questa recidiva sia stata fatta di proposito, al fine di depotenziare strumenti di democrazia diretta.

Non si può dare un voto senza avere cognizione di causa.

E' un caso questo, dove la modalità sbagliata prevale sul merito, nel senso che i quesiti potrebbero anche avere fondamento, ma le soluzioni andrebbero elaborate nel luogo deputato, cioè in ambito parlamentare.

Se si trattasse di quesiti meramente tecnici, con un po' d'impegno un normale cittadino potrebbe anche farsi un'idea e dare un voto consapevole, però come ha dimostrato il caso Palamara, è stato il sistema correntizio in magistratura, cioè l'intreccio inestricabile tra politica e magistratura, a costituire la base delle criticità della Giustizia Italiana: questo ha alimentato l'esigenza di una riforma.

Quindi ogni modifica alla normativa che riguardi il Potere Giudiziario non può ad oggi, non avere una ripercussione politico istituzionale.

Esprimere un voto su uno dei cinque quesiti referendari o su tutti e cinque, potrebbe non tanto avere effetti positivi sull'efficienza quindi una ricaduta positiva sul cittadino, quanto avere effetti sul rapporto tra politica e magistratura, rendere cioè la seconda ancor meno autonoma e indipendente di quanto non lo sia stata fino a questo momento, così come il caso Palamara ha certificato, quindi peggiorare la situazione.

Il rischio è che un ridimensionamento del potere giudiziario, porti ad una maggiore dipendenza da altri poteri, in particolar modo proprio da quel potere politico che ne ha inquinato le fondamenta.

La questione è complessa, tutt'altro che meramente tecnica, avendo sullo sfondo la lotta tra poteri, non può quindi essere alla portata di un cittadino normale che vota su un quesito tecnico, subdolamente politico istituzionale.

Trovo inaccettabile che si arrivi oggi a chiedere alla collettività di tappare le falle fatte da questa cosiddetta classe dirigente.

Guida al voto:

( instagram photos informazione_politica

https://www.instagram.com/p/CeTICbXtnmG/?utm_source=ig_web_copy_link )

Calendario Grand Tour delle Marche 2022 a cura di Tipicità e Anci

Il Grand Tour delle Marche 2022 è “endless experience”.

Con il presidente della Regione Marche, Francesco Acquaroli, al via le tappe del circuito che diviene “bussola esperienziale” permanente.

Ancona, 3 maggio. Il mondo cambia e il Grand Tour delle Marche evolve ancora. Già iniziato con tappe promozionali ad EXPO Dubai, BIT Milano e Tipicità Festival di Fermo, il lungo viaggio del 2022 ora entra nel vivo.

L’edizione 2022, la nona, torna totalmente in presenza fisica e si sviluppa, da maggio a dicembre, in oltre venticinque tappe.

Un ecosistema del bello e del buono fruibile attraverso una vera e propria “bussola digitale”, una piattaforma che funge da riferimento permanente per gli amanti delle esperienze immersive, autentiche e genuine www.tipicitaexperience.it

“La Regione è vicina a Tipicità, perché Tipicità non rappresenta solo la storia, ma anche il futuro del nostro territorio.” Ha affermato il presidente Francesco Acquaroli, che ha aggiunto: “Tornare in presenza è importante e nel Grand Tour vedo capacità di stare insieme, grande attenzione alla destagionalizzazione, esaltazione delle unicità marchigiane”. Acquaroli ha anche detto che: “Tipicità rappresenta un esempio importante di come si può fare sinergia mantenendo le identità. Questo è fondamentale in una regione, come la nostra, dove prevalgono le piccole dimensioni, che non sono sinonimo di poca qualità, ma di eccellenza e peculiarità. Solo facendo sinergia possiamo vincere la sfida dei mercati internazionali e dell’affettività nei confronti dei nostri territori.”.

“Nato nove anni fa per supportare EXPO 2015 con proposte di accoglienza locali - ricorda Angelo Serri, direttore di Tipicità - nel tempo il Grand Tour delle Marche ha creato una “comunità” regionale più capace di accogliere, che si è messa in gioco, ha sperimentato, è cresciuta, è migliorata nelle proposte. Da suggerimento per il fine settimana a proposta “endless” valida tutto l’anno. Le tappe del Grand Tour sono il momento clou di una proposta di accoglienza permanente”.

Paolo Calcinaro, sindaco di Fermo e vicepresidente di ANCI Marche, ha ribadito che il Grand Tour è il contenitore che consente ai Comuni delle Marche di lavorare insieme valorizzando, comunque, le rispettive diversità, che divengono attrazioni turistiche.

Gianluca Gregori, Magnifico Rettore dell’Università Politecnica delle Marche, ha sottolineato: “Siamo piccoli e da soli non possiamo vincere. Il Grand Tour delle Marche ha avuto la capacità di integrare l’eterogeneità e questo è ciò che chiede il turismo internazionale. Gli eventi sono fondamentali e dobbiamo essere in grado di misurarne i risultati per migliorare sempre più”.

“È importante che la rete di Tipicità e del Grand Tour delle Marche comprenda anche gli Atenei. L’Università di Camerino è sempre presente con il suo sostegno culturale e scientifico alle iniziative importanti per il territorio”, ha affermato Graziano Leoni, prorettore vicario dell’Università di Camerino.

Massimo Cupillari, Wealth advisor del partner progettuale Banca Mediolanum, ha puntualizzato:

“L’impronta ambientale è fondamentale perché il territorio sia percepito come un sistema di qualità complessivo ed Il Grand Tour delle Marche sviluppa delle “sfide” al cambiamento climatico con la app selezionata dalle Nazioni Unite contro il climate changing. Stimolare comportanti individuali che divengono abitudini virtuose di tutta una comunità è l’obiettivo di questa operazione”.

Il Grand Tour delle Marche è proposto dall’organizzazione di Tipicità ed ANCI Marche, in collaborazione con Regione Marche, Comuni ed Unioni Montane aderenti al circuito, gli Atenei di Ancona, Camerino e Macerata, ed un cospicuo gruppo di imprenditori partner.

Elenco delle tappe in programma al 30 aprile (suscettibile di adeguamenti):

Aprile

02-04, Fermo, Anteprima Grand Tour delle Marche 2022 a Tipicità Festival

Maggio

14- 15, Civitanova Marche, GustaPorto

Giugno

04-05, Fabrianese, Frasassi Experience

11-12, Senigallia, Senigallia Città Gourmet

18-19, Castelraimondo, Infiorata del Corpus Domini

26, Porto Recanati, Brodetto Show

Luglio

15-17, Sant’Elpidio a Mare, Enosophia

30-31, Montappone, Paje

30-31, Sassoferrato, A tavola con il legionario romano

31, Serra Sant’Abbondio, Libera poesia tra le mura

Agosto

7, Monte Rinaldo, Tipicità & Archeologia

10-21, Ascoli Piceno, Ascoliva Festival

Settembre

03-04, Cagli, Terre del fungo

10-11, Camerino, Camerino Meraviglia

10-11, Sarnano, Festa del Ciauscolo e del salame spalmabile

23-25, Arcevia, Festa dell’uva

25, Potenza Picena, Grappolo d’oro

Settembre-Ottobre

28.09-02.10, Castelfidardo, PIF 2022

30.09-02.10, Montecassiano, Sagra dei sughitti

30.09-02.10, Apecchio, Mostra Mercato del Tartufo e Festival dell'alogastronomia

Ottobre

09 e 16, Cantiano, Festa del cavallo

22-23, Tolentino, Questione di pelle

29-30, Montedinove, Sibillini in rosa

19-20, Macerata, Tipicità Evo

Ottobre-Novembre

23.10-13.11, Acqualagna, Fiera nazionale del tartufo bianco

Novembre-Dicembre

27.11-11.12 Frontone, mercatini di Natale e crescia De.Co.

Dicembre

27 Piobbico, Sacra Rievocazione della Natività

Da definire: Montegiorgio, evento sulla dieta Mediterranea.

Grand Tour delle Marche e Tipicità in Blu 2022 alla BIT di Milano

Presentata a Milano l’esperienza senza fine.

A Milano, nell’ambito della BIT-Borsa Internazionale del Turismo (10-12 aprile), ha debuttato la nuova stagione “made in Tipicità”, con la versione in Blu della kermesse e la presentazione del Grand Tour delle Marche 2022, il fantastico viaggio che, da maggio a dicembre, si articola in oltre venti tappe da vivere nelle piazze, nei borghi, nei porti e nei lidi, tra cibo e manualità.

Eventi dedicati a tartufi, mela rosa, cucina di mare e brodetti adriatici, fisarmoniche e musica d’autore, cappelli di paia e lavorazione della pelle.

E poi c’è l’Infiorata, le feste dedicate a birre artigianali, vini, delizie del bosco, poesia tra le mura e mondo equino.

Una grande festa lunga sette mesi, con la possibilità di rimanere connessi a questo mondo vivo ed autentico, grazie all’innovativa tecnologia elaborata da MyCicero che proietta l’esperienza all’infinito in www.tipicitaexperience.it

A descrivere il nuovo circuito, alcuni dei protagonisti: i Sindaci di Senigallia, Sant’Elpidio a Mare, Porto Recanati, i presidenti dell’Unione Montana Catria e Nerone, dell’Unione Montana Esino Frasassi e dell’Unione dei Comuni delle Terre della Marca Senone.

Il Grand Tour delle Marche è nato nel 2014 dalla partnership tra Tipicità e ANCI Marche, rappresentata nell’occasione dal Vicepresidente e Sindaco di Fermo Paolo Calcinaro e dal coordinatore dei piccoli Comuni Augusto Curti.

Il progetto si avvale della collaborazione di Regione Marche, presente all’appuntamento con il consigliere Carlo Ciccioli, e di un nutrito gruppo di Comuni, Unioni Montane, ed un pool di prestigiosi partner privati capitanati da Banca Mediolanum, rappresentata all’evento dal manager Nunzio Santangelo.

Come ricordato dal conduttore Marco Ardemagni, da Rai Caterpillar AM, la giornata di Milano è stata propizia per presentare anche l’altra colonna portante del mondo di Tipicità.

Dal 18 al 22 maggio la città di Ancona ospiterà la nona edizione di Tipicità in Blu, il Festival dove il mare incontra le persone.

Cibo, nautica, pesca, energie rinnovabili, bioeconomia, turismo e cultura in un unico grande palinsesto vista mare.

Promossa dal Comune di Ancona e dalla Camera di Commercio delle Marche, con Banco Marchigiano nel ruolo di partner progettuale ed una corposa squadra di partner, coinvolge attivamente tutta la città ed i suoi luoghi iconici strettamente legati al mare, come la Mole Vanvitelliana e Marina Dorica, ma anche il centro città, con l’organizzazione di circuiti di locali che offrono speciali “menù in blu” ed “aperiblu”.

Il vicesindaco Pierpaolo Sediari e l’assessore alla cultura Paolo Marasca hanno sottolineato come la “città a gomito protesa sul mare”, si trasforma in un grande laboratorio da godere…nel blu dipinto di blu.

Le giornate della blue economy, dal 18 al 20 maggio, esplorano la prospettiva blu in tutte le sue molteplici sfaccettature.

Prestigiosi ospiti ed esperti internazionali si confrontano con le esperienze di altri territori italiani ed esteri, con focus su nautica e cantieristica, sicurezza della filiera ittica, sviluppo territoriale costiero, sostenibilità, città portuali intelligenti.

Il Festival si dipana, invece, nel fine settimana del 21 e 22 maggio, tra minicrociere nella riviera del Conero, assaggi di Adriatico e di vigna, degustazioni gourmand dei sapori marinari, incontri con chef, personaggi della marineria ed esperti di scienze del mare.

Per gli amanti della vela e del cibo, a Marina Dorica è in programma l’ormai consolidata ed originale Sailing chef.

La prestigiosa sede di ANCI Lombardia, situata nella splendida cornice del Piccolo Teatro di Milano, ha fatto da scenario al cocktail proposto da Gianmarco di Girolami dell’Accademia di Tipicità, coadiuvato dalla “brigata” del Polo Urbani di Porto Sant’Elpidio, una degustazione realizzata con prodotti di qualità di casa nostra proposti da Sbrolla, Ciriaci, Luca Bianchi, Tre Valli, accompagnate dai vini Moncaro e dalle bibite Paoletti, per un’anteprima golosa di quello che sarà il lungo viaggio con il Grand Tour delle Marche.

Tipicità Festival 2022 al Fermo Forum

Tipicità Festival 2022: dal 2 al 4 aprile al Fermo Forum in via Giovanni Agnelli zona industriale Girola a Fermo.

Cibi, manualità, territori in un’esperienza unica, dalle Marche al mondo.

Oltre 130 espositori in 5 padiglioni tematici e più di 80 eventi.

La nuova Tipicità torna in completa presenza dopo due anni e si rinnova totalmente, proiettandosi ancora una volta nel futuro.

“Entrare al Fermo Forum - svela Angelo Serri, direttore di Tipicità - sarà come penetrare in un ecosistema del bello e del buono.”.

Un padiglione sostenibile, che abbatte le pareti, utilizza soluzioni di eco-design e crea spazi di condivisione, degustazione e approfondimento.

Nella piazza centrale i partner della manifestazione, con una Lounge dedicata ad incontri e dibattiti per “fare futuro insieme”.

Ritorna anche l’Accademia, il “santuario” dell’alta cucina di Tipicità Festival, con grandi chef e giovani talenti dalle Marche, ma anche da Londra, dalla Sicilia, dall’Umbria e dalla Toscana.

Nel Mercatino le produzioni tipiche di alta qualità, le specialità di nicchia e le proposte di cibo di strada nello stile marchigiano.

Mangiare è anche condivisione e le associazioni di categoria proporranno, in appositi spazi-evento, momenti di degustazione guidata e conoscenza.

Lievito & Fermento è la nuova area dedicata alle delizie del forno, con esibizione di pizzaioli, panificatori e pasticcieri a confronto con lievito madre, farine da grani autoctoni e metodi di lavorazione tradizionali e innovativi.

Con i produttori custodi dell’ASSAM, nello spazio della Biocreatività si esplorano, le mille sfaccettature dell’agricoltura e dell’offerta agroalimentare marchigiana e del biologico.

Il padiglione del Grand Tour delle Marche consente di mettere a punto i propri programmi di viaggio, attraverso le proposte delle comunità marchigiane locali, insieme al Comune di Foligno e a quello di San Miniato, in un vero e proprio “coast to coast” dall’Adriatico al Tirreno.

Tipicità Festival 2022 è organizzata dal Comune di Fermo in collaborazione con Regione Marche, Camera di Commercio delle Marche, ANCI Marche ed una poderosa squadra di enti locali ed imprese partner, con gli Atenei di Ancona, Camerino e Macerata nel ruolo di partner scientifici ed il Banco Marchigiano in qualità di project partner.

Tipicità Festival sarà fruibile anche digitalmente, con la possibilità di esplorare virtualmente aree, eventi ed espositori nel sito ufficiale www.tipicita.it e nel portale www.tipicitaexperience.it con un’esperienza che non si ferma ai giorni del Festival, ma continua in modalità “phygital” e prosegue fino a fine anno con le tappe del Grand Tour delle Marche 2022.

Fermo Forum

Info:

www.tipicita.it

Tel.: 0734.277893

email: segreteria@tipicita.it

Esperienze di Vitae 2022 Emilia Romagna e Marche a Riccione.

Ais Romagna, Emilia e Marche insieme per un grande evento del vino.

"Esperienze di Vitae" Unione d’Eccellenza: grande evento con 70 vini top di Romagna, Emilia, Marche.

Sabato 5 marzo Palazzo del Turismo di Riccione.

Degustazioni al pubblico dalle ore 14.00.

Riccione 28 febbraio 2022 – Romagna, Emilia, Marche, tutte insieme per un grande evento dedicato al vino: ‘Esperienze di Vitae’.

Tre territori capaci di andare oltre i loro confini per trovare una ‘Unione d’Eccellenza’, come specifica il sottotitolo dell’iniziativa in programma sabato 5 marzo a Riccione al Palazzo del Turismo.

E che sia una giornata dedicata alle eccellenze lo testimoniano i vini e le cantine protagonisti della kermesse.

In degustazione infatti ci sarà il meglio della produzione enologica dei tre territori certificato dalla presenza delle cantine che hanno ottenuto le Quattro Viti nella guida nazionale Vitae 2022 di Ais (Associazione Italiana Sommelier).

Pubblicazione tra le più autorevoli del settore, a valutare i vini alla cieca sono state le Commissioni regionali di degustazione composte dai sommelier di Ais Romagna, Ais Emilia, Ais Marche per i rispettivi territori.

Un lavoro certosino di degustazione con l’assaggio di centinaia di vini e la mappatura delle principali cantine che ha visto l’assegnazione delle Quattro Viti a 71 cantine, 41 delle quali tra Romagna ed Emilia, e 30 dalle Marche.

E proprio questi vini tutti insieme saranno a disposizione di pubblico, appassionati e winelovers per un excursus a 360 gradi sui tre territori.

Il tutto abbinato a prodotti tipici regionali.

“Si tratta di una grande giornata dedicata al vino d’eccellenza – spiega Roberto Giorgini, Presidente di Ais Romagna, associazione che coordina l’evento a Riccione – L’obiettivo è divulgare la conoscenza dei prodotti d’eccellenza dei tre territori per offrirli a una platea di appassionati e operatori del settore. Un territorio per crescere deve sapersi confrontare con altri, e con questo spirito abbiamo promosso questa giornata che ha subito ottenuto l’adesione di Ais Emilia e Marche, che ringrazio della partecipazione. Romagna, Emilia e Marche sono caratterizzate da grandi produzioni vitivinicole: tutte insieme non posso che formare una ‘Unione d’Eccellenza”.

Il programma

La giornata di sabato 5 marzo vivrà su due momenti.

Il primo è in programma la mattina (ore 10.30) ed è riservato alle cantine top con la premiazione delle Quattro Viti d’eccellenza assegnate complessivamente a 71 cantine.

Nel pomeriggio, dalle 14.00 (fino alle 19.30), spazio alla platea di appassionati con l’apertura dei banchi di assaggio dei vini premiati, serviti e presentati dai sommelier Ais, abbinati ai prodotti Dop e Igp dell’Emilia Romagna grazie alla collaborazione con i rispettivi Consorzi: Piadina Romagnola Igp, Mortadella di Bologna Igp, Parmigiano Reggiano Dop, Salumi Piacentini Dop, Salumi Italiani alla Cacciatore Dop, Salame Felino Igp, Squacquerone di Romagna Dop fornito della Centrale del Latte di Cesena insieme ad altri formaggi.

A servire i prodotti gli studenti delle scuole Savioli e Ial di Riccione.

Info

Esperienze di Vitae, Unione d’Eccellenza.

Apertura al pubblico ore 14.00-19.30.

Costo: 25 euro (20 euro soci Ais).

Esperienze di Vitae è promosso da Ais Romagna insieme ad Ais Emilia e Ais Marche, con il patrocinio di Regione Emilia-Romagna e il Comune di Riccione.

Collaborano all’evento Enoteca Regionale Emilia Romagna, IPPSEOA Savioli Riccione, IAL Riccione e i Consorzi che forniscono i prodotti certificati.

Arcevia, una domenica andando a polenta, by Tipicità

Nei week end di febbraio e marzo, nelle domeniche 20 e 27 febbraio, 6, 13, 20 e 27 marzo, ad Arcevia “si va a polenta”.

Un’iniziativa che celebra un eccellente prodotto locale: il mays ottofile di Roccacontrada.

Il Grand Tour delle Marche 2021 è passato in archivio ma, prima dell’inizio dell’edizione del nuovo anno, va in scena un nuovo appuntamento, una tappa davvero speciale che si svolge nella suggestiva scenografia naturale delle Alte Marche.

Infatti, a partire dal 20 febbraio e per sei domeniche consecutive, nel pittoresco territorio di Arcevia (AN) va in scena la sedicesima edizione di Una domenica andando a Polenta, un singolare evento basato sulla riscoperta di un eccellente prodotto locale, il “mays ottofile di Roccacontrada”, una varietà autoctona di granturco dal quale, con la macinatura a pietra, si ottiene una farina di grande pregio, ingrediente principe per la preparazione di una prelibata quanto esclusiva polenta.

Arcevia, l’antica Roccacontrada, è una graziosa cittadina con una storia plurimillenaria che dall’alto dei suoi 535 metri domina la Valle del Misa, un fiume che dall’Appennino scorre fino a Senigallia, attraversando un ondulato paesaggio collinare dolcemente degradante verso l’Adriatico.

La manifestazione si svolge in undici ristoranti dislocati sul territorio comunale, nei quali vengono proposti menù a prezzo fisso (€ 25 compreso coperto, bevande escluse) composti da piatti realizzati con il mays ottofile, arricchiti da altri prodotti tipici della rinomata gastronomia locale, a cominciare dal celeberrimo Verdicchio dei Castelli di Jesi, il vino bianco più premiato dalle guide italiane.

Anche Arcevia è terra di castelli: negli oltre 125 chilometri quadrati del suo territorio se ne contano ben nove.

Incantevoli piccoli borghi medievali fortificati arroccati sulle alture, a dominio delle sottostanti vallate: Avacelli, Castiglioni, Caudino, Loretello, Montale, Nidastore, Palazzo, Piticchio e San Pietro in Musio.

L’iniziativa, promossa dal Comune di Arcevia nel rispetto delle normative di sicurezza vigenti, è sede di una tappa speciale del Grand Tour delle Marche, il circuito di eventi realizzato da Tipicità e ANCI Marche in collaborazione con Regione Marche e con la partnership progettuale di Banca Mediolanum e Mediolanum Private Banking.

Info e programma: www.tipicitaexperience.it

Terre di Toscana 2022, Lido di Camaiore

Terre di Toscana in tutta sicurezza 20 e 21 marzo 2022

Hotel Una Esperienze Versilia Lido

Lido di Camaiore (Lu)

XIV edizione - 130 cantine da tutta la Toscana.

Acquisto biglietti possibile solo on line e fino ad esaurimento posti.

Confermata la XIV edizione di Terre di Toscana che si svolgerà il 20 e 21 marzo 2022 a Lido di Camaiore in tutta sicurezza, grazie ad una serie di protocolli messi a punto dall'organizzazione per affrontare al meglio l'emergenza Covid.

Indispensabile per l'ingresso all'evento, che vedrà presenti 120 importanti cantine provenienti da tutta la Toscana, sarà il Green Pass, standard o super a seconda delle norme vigenti alle date della manifestazione.

Oltre a questo sarà obbligatorio indossare, quando non si degusterà, la mascherina chirurgica o Ffp2, in base sempre alle norme governative, e non creare assembramenti.

Proprio al fine di evitare la presenza di troppe persone, quest’anno verrà effettuato un rigoroso conteggio delle presenze, assicurato dalla prevendita dei ticket, che avverrà on line.

È possibile già da ora acquistare il biglietto d’ingresso al seguente link https://www.acquabuona.it/eventi-acquabuona/accrediti-e-prenotazioni/ ad un costo di 30 euro ai quali dovranno essere aggiunti 2 euro di diritti di prevendita.

Gli operatori di settore, enoteche, ristoranti, vinerie, hotellerie con cucina, agenti, distributori, buyers, agronomi, enologi e la stampa possono richiedere l’accredito cliccando su “richiedi accredito” e compilando i relativi form di accreditamento.

Come ormai da copione anche questa XIV edizione Terre di Toscana vedrà ai banchi di assaggio una selezione accuratissima di cantine, centoventi per l'esattezza, provenienti da ogni distretto regionale, da quelli più celebri, agli emergenti, accostando nomi di storico blasone a vignaioli di nicchia, in un coacervo di approcci, intendimenti e stili che ci mostreranno, una volta di più, l’eclettismo e le peculiarità di una delle regioni vinicole più qualificate a livello mondiale.

Nelle due giornate di manifestazione i vignaioli verseranno nei calici le annate attualmente in commercio, così da offrire una splendida panoramica del loro catalogo, mentre lunedì, come di consueto, stapperanno anche qualche preziosa vecchia annata, per andare indietro negli anni ed apprezzare l'evoluzione del vino.

Palcoscenico ormai collaudato di Terre di Toscana sarà il quattro stelle lusso Una Esperienze Versilia Lido, a pochi passi dal mare, dove si potranno assaporare le oltre 600 etichette, accolti da sale ampie e solari, nonché assaggiare ed acquistare diverse golosità gastronomiche come salumi, formaggi, cioccolato e conserve presentate da artigiani del gusto rigorosamente toscani.

Terre di Toscana è un evento di L’Acquabuona www.acquabuona.it testata giornalistica on-line che dal 1999 racconta con passione e professionalità l'enogastronomia e l'agroalimentare del Bel Paese.

Acquabuona.it da 10 anni è anche organizzatrice di “Vini d’Autore-Terre di Italia”, a cui ogni anno prendono parte 80 cantine “autoriali” provenienti da tutto lo stivale.

Terre di Toscana si avvale del patrocinio del Comune di Camaiore.

Per conoscere il programma, i protagonisti, i dettagli e le novità di Terre di Toscana: https://terreditoscana.info/

Terre di Toscana 2022

Domenica 20 marzo dalle ore 11 alle ore 19

Lunedì 21 marzo dalle ore 11 alle ore 18

UNA Esperienze Versilia Lido

viale S. Bernardini, 337 - Lido di Camaiore (Lu)

Per informazioni: info@acquabuona.it