Tartufo e birra ad Apecchio, Grand Tour delle Marche TipicitaExperience

Torna “Tartufo e Birra-Mostra Mercato del Tartufo”.

Ad Apecchio il Tartufo sposa la Birra.

La 41a edizione nel weekend 29 Settembre - 1° Ottobre.

Apecchio (PU) sorge nelle Alte Marche, un suggestivo lembo dell’Appennino Umbro-Marchigiano, esteso tra le province di Ancona e Pesaro-Urbino, che comprende nove comuni.

In questo caratteristico borgo, Tartufo e Birra s’incontrano, rappresentando le leve della promozione di un intero territorio.

Proprio in quest'ottica, da venerdì 29 settembre a Domenica 1° ottobre torna “Tartufo e Birra-Mostra Mercato del Tartufo”, un evento molto atteso da turisti e gourmet che, quest’anno, giunge alla 41a edizione.

Un long weekend durante il quale Apecchio celebra tre giorni dedicati alla valorizzazione delle sue molteplici eccellenze, in primis Tartufo&Birra.

Il sipario si alza alle 18:00 di venerdì con l'apertura delle tipiche osterie del centro storico che propongono le specialità della tradizione apecchiese, tra le quali spiccano tre piatti che si fregiano della De.Co. (denominazione comunale): il Salmì del Prete, la Coradella di Agnello di Serravalle di Carda e il Bostrengo.

Le osterie si cimenteranno nel concorso “Che Gusto!”: una giuria di esperti proclamerà il miglior piatto al tartufo, il miglior piatto alla birra ed il miglior vino sfuso marchigiano.

Sabato 30 settembre la manifestazione entra nel vivo con il taglio del nastro, alle 11:00 in piazza San Martino, alla presenza delle autorità e di Elisa Di Francisca, pluricampionessa mondiale di scherma e testimonial delle Alte Marche.

Seguiranno poi due momenti d’intrattenimento musicale con i maestri Fabio Battistelli (clarinetto) e Stefano Falleri (chitarra) sulle note di Ennio Morricone e con il Raffy Jazz Quartet, nonché un coinvolgente racconto: “Storie di tartufo e di amicizia”.

Alle 17:00 è la volta di un’altra protagonista dell'evento, l'alogastronomia, che irrompe in piazza con una degustazione di birre locali, abbinate ai prodotti del territorio, curata da Slow Food Catria e Nerone, Associazione Italiana Sommelier ed Associazione “Le donne della birra”.

Alle 18:00 apertura di due mostre fotografiche, con emozionanti immagini del territorio, ed esibizione di P-Funking band capace, con la sua musica, di scaldare il clima della festa.

Alle 11:30 di domenica 1° ottobre, in piazza San Martino, con il coordinamento del conduttore radiofonico e televisivo Nicola Prudente in arte Tinto, conferimento del premio "Apecchio Città della Birra-Premio Franco Re" ai due birrifici locali, Amarcord e Collesi, da parte dell’on. Mirco Carloni, presidente della Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati.

Dalle 15:00 le vie del borgo saranno allietate dalla musica del Concertino Folk Apecchiese, mentre alle 17:30 l’intramontabile Orietta Berti sarà incoronata “Regina del Tartufo 2023” e, a seguire, la popolare cantante si esibirà in concerto.

Gran finale affidato ad uno spettacolo pirotecnico.

Imperdibile, nei giorni della manifestazione, una visita a Palazzo Ubaldini, per vedere la mostra di Albrecht Durer “Incisioni e fortuna nel Ducato d’Urbino” nonché il “Museo dei Fossili e Minerali del Monte Nerone”.

La manifestazione è sede di tappa del Grand Tour delle Marche, il circuito di eventi proposto da Tipicità insieme ad ANCI.

Nella piattaforma www.tipicitaexperience.it tutte le informazioni sul programma.

I Primi d'Italia 2023 a Foligno, 24^ edizione

I Primi d’Italia è il primo ed unico Festival Nazionale dei Primi Piatti.

Ventiquattresima edizione in programma nel centro storico di Foligno in provincia di Perugia, nel cuore della verde Umbria.

Pasta, riso, zuppe, gnocchi, polenta ma anche i prodotti agroalimentari indispensabili per la creazione di un gustoso primo, sono i protagonisti della maratona culinaria più appetitosa d’Italia.

Una manifestazione che veste a festa l’intero centro storico della città, promuovendo a tutto tondo la cultura del primo piatto in tavola.

Quattro giorni all’insegna di degustazioni continuative, lezioni di cucina, dimostrazioni di grandi Chef, produzioni alimentari di qualità, ma anche momenti di spettacolo e di intrattenimento.

Un universo di degustazioni continuative e di cultura alimentare, dove tutte le vie portano al gusto.

Foligno (Pg) - centro storico

28 settembre / 1 ottobre 2023

LE ATTIVITÀ DEL FESTIVAL

- Villaggi del gusto: degustazioni continuative di primi piatti
- Cucina Corsi & Percorsi: grandi chef e testimonial d’eccezione
- Boutique della Pasta: la buona pasta italiana protagonista
- Mostre & Mercati: le migliori creazioni dell’artigianato e dell’agroalimentare italiano
- Primi d’Italia Junior: il Festival a misura di bambino, quest’anno in edizione virtuale
- Cooking show & entertainment: un interessante calendario di appuntamenti all’insegna del gusto e del divertimento
- A tavola con le stelle: chef stellati propongono in degustazione un menu di primi piatti in abbinamento a vini prestigiosi

GLI ORARI DEL FESTIVAL

giovedì 28 settembre > ore 16.00 – 23.00

venerdì 29 settembre > ore 10.00 – 23.00

sabato 30 settembre > ore 10.00 – 23.00

domenica 1 ottobre > ore 10.00 – 22.00

BIGLIETTI E PRENOTAZIONI

https://shop.iprimiditalia.it/

CONTATTI

T. +39 075 5005577 | F. +39 075 5009990|

info@eptaeventi.it

https://www.iprimiditalia.it/

Festa del ciauscolo e del salame spalmabile a Sarnano

Il 9 e 10 settembre, il Grand Tour delle Marche propone una tappa golosa ai piedi dei Sibillini: la Festa del ciauscolo a Sarnano.

Il ciauscolo è una leccornia che è parte integrante del DNA delle Marche golose.

L’unicità di questo salame a pasta morbida, dal nome anch’esso esclusivo che racconta tutto un territorio, viene esplorata nel primo evento settembrino del Grand Tour delle Marche 2023.

Sabato 9 e domenica 10 settembre, il suggestivo borgo medioevale di Sarnano (MC) ospita la "Festa del ciauscolo e del salame spalmabile".

Sarnano è una pittoresca località climatica adagiata ai piedi del meraviglioso scenario dei Monti Sibillini, che accoglie gli ospiti offrendo inaspettati scorci su spumeggianti cascatelle, folti boschi, bucolici prati d’alta quota e spettacolari vestigia del passato, tutte attrattive che, insieme a molteplici altre risorse, fanno da imperdibile cornice alla festa.

Dal “Testamento del porco” fino agli abbinamenti con il tartufo, l’intera Festa del ciauscolo e del salame spalmabile è concepita per proiettare golosi e gourmet in un viaggio immersivo nella storia gastronomica dell’Appennino marchigiano.

Si comincia sabato mattina con l’apertura del percorso di degustazione con i produttori.

Nel pomeriggio in programma momenti di approfondimento ed assaggio consapevole.

Alle 16.00 si parte con una panoramica tra i salumi a denominazione delle Marche ed un assaggio guidato di ciauscolo in abbinamento ai vini autoctoni, in compagnia dei Maestri assaggiatori ONAV e dei sommelier AIS.

Alle 17.00, l’appetitoso connubio tra ciauscolo e tartufo diviene protagonista di uno show-cooking.

Per tutta la giornata di domenica sarà possibile incontrare i produttori nel percorso di degustazione, anche con il supporto di esperti ed assaggiatori professionali.

Passeggiate guidate nel centro storico, momenti musicali e possibilità di vivere la via delle cascate perdute, attendono turisti e curiosi per un fine settimana da vivere intensamente.

L’evento è organizzato da La Ricreazione, con il patrocinio del Comune di Sarnano ed il sostegno di Confartigianato Imprese Macerata-Ascoli Piceno-Fermo.

Dallo scorso anno la manifestazione è entrata a far parte del Grand Tour delle Marche, organizzato da Tipicità in collaborazione con ANCI Marche.

Sul portale www.tipicitaexperience.it tutte le informazioni per accedere alle proposte ed organizzare la propria esperienza personalizzata.

post correlato:

https://avvinatorebloggato.blogspot.com/2020/05/ciauscolo-e-formaggio-di-latte-ovino.html

Chocolate Taster, Master a Porto San Giorgio a cura di Compagnia del Cioccolato

Compagnia del Cioccolato presenta il percorso per diventare Chocolate Taster.

Il Master si terrà Sabato 4 e Domenica 5 novembre 2023 presso Hotel David Palace a Porto San Giorgio (Fm) in Lungomare Gramsci Sud 503.

Due giorni di full-immersion orientati alla formazione di esperti in grado di comprendere le caratteristiche di ogni cioccolato e di valutarne la qualità, propedeutico per diventare un Chocolate Taster di Compagnia del Cioccolato.

La didattica è interamente affidata a Compagnia del Cioccolato.

E' possibile pernottare per chi viene da fuori, nella stessa struttura al prezzo convenzionato di 70 euro a notte (prenotazioni 0734 676848).

Presentazione:

La Compagnia del Cioccolato ha tra i suoi compiti quello di diffondere la cultura e la conoscenza del cioccolato.

Da anni ha studiato una scheda di degustazione che è alla base degli assaggi per il Premio Tavoletta d’Oro con il contributo di esperti come Gilberto Mora, Roberto Caraceni, Luigi Cremona, Paul De Bondt, Gianluca Franzoni, Monica Meschini, Guido Gobino, GB Mantelli, Roberto Bava, Angelo Matteucci.

Esiste un corso ufficiale per diventare degustatori di Compagnia del Cioccolato che prende il nome di “Certificate of Chocolate Taster” che ha già affinato le capacità di più di trecento esperti di cioccolato che sono diventati i referenti dei vari panel di degustazione per il nostro Premio.

Alla fine del corso sarà rilasciato un attestato di partecipazione.

Poi comincerà un percorso di apprendimento con l’invio e la correzione delle schede di degustazione per via telematica.

Dopo qualche mese l’allievo potrà sostenere l'esame in una qualsiasi manifestazione di Compagnia del Cioccolato.

DOCENTI, ISCRIZIONI, STRUTTURA e FACILITAZIONI

Gilberto Mora, Presidente di Compagnia del Cioccolato

Roberto Caraceni, Vicepresidente e Responsabile didattica e formazione

Gianni Strovegli, Responsabile abbinamenti

Giulia Trestini, eventi speciali

(sarà cura di CdC inviare agli iscritti ogni futura sensibile variazione al presente comunicato)

Come Iscriversi:

Il Master di Compagnia del Cioccolato è esclusivamente organizzato per i soci di Compagnia, pertanto è necessario essere soci.

Pagamento mediante bonifico dell'importo di € 210 a persona ed include tutti i corsi, il materiale didattico, le degustazioni e l'associazione alla Compagnia del Cioccolato (del costo di 50 euro comprensiva del kit di cioccolati di benvenuto, 350 gr circa di cioccolati da degustazione).

Chi ha già un'iscrizione in corso pagherà solo € 160.

Il costo di iscrizione NON comprende costi per eventuali lunch e break. 

VI CHIEDIAMO LA CORTESIA DI UTILIZZARE IL BONIFICO COME SISTEMA DI PAGAMENTO

Le iscrizioni si chiudono domenica 22 ottobre 2023.

Compagnia del Cioccolato

conto corrente: n. 21516 presso la Cassa di Risparmio di Asti – filiale di Cocconato

IBAN: IT 95 U 06085 47400 000000021516

Causale “Master Porto San Giorgio 2023”

Copia del bonifico dovrà essere inviata a: segreteria@cioccolato.it

Al giorno della presente pubblicazione sono già iscritte 12 persone

Ulteriori informazioni per iscrizione al Master e Attività:

tel: 339-7561121 Segreteria nazionale

Gianni Strovegli +39 347 2731660

mail: segreteria@cioccolato.it

web: https://www.cioccolato.it/

Programma

Sabato ore 10:00 – 19.00

- Presentazione e introduzione al corso.

- Breve storia del cioccolato dalle origini ai giorni nostri a cura di Roberto Caraceni.

- Il cioccolato “gourmet” italiano.

- Brevi note di Gilberto Mora, Presidente di Compagnia del Cioccolato.

- Coltivazione del cacao: la pianta, i 3 tipi di cacao, le piantagioni, i frutti, le fave, fermentazione ed essiccazione.

- Case history: un viaggio nella biodiversità del cacao venezuelano e del cacao dell'Ecuador raccontato attraverso immagini ed esperienze dirette in piantagione.

- Il processo di produzione del cioccolato: tutte le fasi, dal seme al prodotto finito (tostatura, macinatura, miscelazione, raffinazione, concaggio, temperaggio, etc).

- Le differenti origini del cacao e le caratteristiche aromatiche identitarie con degustazione di cioccolati monorigine.

- L’analisi organolettica tramite i 5 sensi: la scheda di valutazione, imparare a valutare un cioccolato.

- Degustazione guidata con comparazione tra cioccolati industriali e artigianali.

- Tecniche di abbinamento con bevande, vino e distillati (1^ parte)  cura di Gianni Strovegli.

Durante la giornata è prevista una pausa pranzo, di circa 1 ora, alle ore 13 (Lo possiamo servire nello stesso spazio del corso).

Domenica ore 10:00 – 19.00

- I diversi tipi di cioccolato e i loro ingredienti.

- Degustazione guidata con scheda di valutazione.

- Cioccolato fondente e fondente d’origine, cioccolato al latte, cioccolato gianduia, creme spalmabili, cremini.

- Degustazione del cioccolato aromatizzato e speziato, il mondo della frutta e dei canditi ricoperti.

- Degustazione guidata di cioccolato grezzo, praline, cioccolati ripieni.

- Tecniche di abbinamento con bevande, vino e distillati (2^ parte) a cura di Gianni Strovegli.

- Cioccolato e salute: sostanze contenute nel cioccolato, benefici e controindicazioni.

- Come si conserva il cioccolato, come leggere l’etichetta.

- La legislazione a cura di Giulia Trestini.

Durante la giornata è prevista una pausa pranzo, di circa 1 ora, alle ore 13 (Lo possiamo servire nello stesso spazio del corso).

Agosto nel Piceno e nel Fermano, Ascoliva e Archeogusto

Ascoliva ad Ascoli Piceno e Archeogusto a Monte Rinaldo (Fm) per il Grand Tour delle Marche.

Ad agosto Piceno e Fermano propongono a turisti e visitatori due eventi imperdibili per conoscere tipicità, cultura e storia del territorio.

Ascoli Piceno e Monte Rinaldo sono protagoniste del Grand Tour delle Marche nel mese di agosto con due iniziative che rappresentano l’occasione ideale per divertirsi nel clima di festa e conoscere golosità e tradizioni locali.

Monte Rinaldo (Fm), cena in piazza

Ascoliva è il Festival mondiale dell’oliva ascolana del piceno Dop.

Dal 10 al 21 agosto un programma intenso di eventi, degustazioni e proposte turistiche per vivere nella maniera più gustosa Ascoli Piceno, la città del travertino e delle cento torri.

La manifestazione giunge quest’anno alla decima edizione con il claim “Un’oliva è per sempre”, ad indicare come la preziosa regina del gusto rappresenti un patrimonio intergenerazionale che mette d’accordo tutti.

Il “Villaggio dell’oliva” attende curiosi, golosi e gourmet.

Allestito nella scenografica piazza Arringo, offre un percorso delineato tra i produttori di olive ascolane ripiene Dop insieme a dodici selezionate pietanze della tradizione locale.

Il ricco palinsesto del Festival prevede incontri culturali e gastronomici insieme a laboratori con assaggi, ma anche iniziative speciali, come l’Oliva Day con le Olimpiadi dell’oliva, il Premio Ascoliva e la gara tra le massaie per la realizzazione della migliore oliva ascolana ripiena fatta in casa.

L’evento è tappa storica del Grand Tour delle Marche di Tipicità ed Anci Marche, ed è patrocinato da Comune di Ascoli Piceno e Regione Marche.

Anche quest’anno l’organizzazione ha previsto la card “Ascoliva Plus”, con sconti e agevolazioni per i visitatori che acquisteranno il ticket per le degustazioni proposte dal Festival.

Ascoli Piceno, piazza del popolo

Tipicità & Archeologia sono due grandi attrattori turistici protagonisti dell’iniziativa che il Comune di Monte Rinaldo (Fm) propone per domenica 6 agosto.

Tra area archeologica e borgo medioevale, l’evento anima le suggestive ambientazioni storiche della cittadina del Fermano unendole a turismo, teatro e cucina di territorio.

Alle 19:00, all’interno dell’area archeologica, l’attore Enzo Decaro è protagonista dello spettacolo “Un’odissea infinita”, con adattamento e regia di Alessandra Pizzi, pianoforte di Francesco Mancarella e con Lorenzo Mancarella a clarinetto e beat box.

Alle 20:30 si sale al borgo medioevale per un panoramico aperitivo sul belvedere ed una grande cena nella piazza principale del paese.

Poi, per chi lo desidera, il Comune propone una speciale visita in notturna al parco archeologico della Cuma.

Inaspettato ed impattante nella sua magnificenza, un’esperienza da non perdere per gli amanti del bello e della grande storia.

Sul portale www.tipicitaexperience.it tutte le informazioni per accedere agli eventi ed organizzare il proprio tour personalizzato.

La Trota e il Verdicchio a Sefro, Grand Tour delle Marche, Tipicità Experience

Trota e Verdicchio a Sefro (Mc).

Il 5 e il 6 agosto il Grand Tour delle Marche si bagna nelle fresche e limpide acque delle sorgenti appenniniche.

Sefro (Mc), la cascata

Una fantastica “immersione” nelle acque di montagna è la rigenerante proposta del Grand Tour delle Marche per il primo weekend di agosto.

A Sefro, nelle alte terre della provincia di Macerata, si rinnova un connubio goloso tra due gioielli di questo territorio, tutto da esplorare.

Il 5 e 6 agosto torna “la Trota ed il Verdicchio”, un invito nel benessere e nel buon vivere che le Marche sanno esprimere al meglio.

Sarà Roberta Morise, da “Camper” RAI 1, a condurre il talk con degustazione, che sabato 5 agosto alle 18.00, aprirà una ghiotta due giorni.

Al suo fianco, produttori, amministratori e studiosi che racconteranno, insieme agli chef dell’Accademia di Tipicità, i segreti di queste due esclusive bontà: il gusto vellutato della trota che incontra il ricco bouquet del Verdicchio.

Sabato a cena, così come domenica a pranzo, sarà possibile assaggiare speciali proposte che vedono i due emblematici prodotti marchigiani protagonisti nei ristoranti aderenti all’iniziativa.

Sabato sera è in programma il racconto-intervista "L’uomo che guardava al futuro, Niccola Rossi si racconta" e lo spettacolo "In Viaggio con la Musica" a cura di Paolo Notari & Nino Rota Ensemble.

Domenica 6 agosto, in mattinata, spazio al trekking con un percorso che si snoda nel “regno della trota” tra le affascinanti atmosfere della Valle Scurosa accompagnati dal mormorio dello Scarzito, un cristallino fiume che scende impetuoso dai monti.

Non a caso Sefro ospita il più importante operatore europeo per la produzione di trote.

Nel pomeriggio Sefro accoglie famiglie e bambini con le magie del “bosco incantato”, tra animazioni e teatro per tutti.

Poi, gran finale con l’AperiTrota nella torre della Fortezza Varano, con assaggi innovativi del prezioso pesce d’acqua dolce abbinato al Verdicchio di Matelica di Belisario, accompagnati dalle coinvolgenti atmosfere del sassofonista Enrico Di Stefano e del dj Jacopo Jajani.

“La Trota ed il Verdicchio” è un evento promosso dal Comune di Sefro ed è sede di tappa del Grand Tour delle Marche, il circuito di eventi realizzato da Tipicità in collaborazione con ANCI Marche.

(tutte le info sul portale www.tipicitaexperience.it)

Viaggio in epoca romana a Sassoferrato, Grand Tour delle Marche, Tipicità Experience

Il 28, 29 e 30 luglio il Grand Tour delle Marche approda a Sassoferrato, nel territorio delle Alte Marche.

A cena con gli Antichi Romani: fantastico viaggio multisensoriale a ritroso nel tempo.

Dal 28 al 30 luglio a Sassoferrato (AN) si vivono esperienze fuori del tempo.

Sì, è proprio così.

Infatti, in questo suggestivo centro delle Alte Marche che trasuda di storia, nell’ultimo weekend di luglio, come per incanto, si ritorna per tre giorni nel III secolo prima della nascita di Cristo, con “295 a.C. Battaglia delle Nazioni”, rievocazione storica della famosa battaglia del Sentino.

All’epoca lo “stivale italico” era diviso in nazioni: Greci, Romani, Sanniti, Piceni, Galli, Etruschi ed Umbri, che si contendevano il predominio gli uni sugli altri.

Uno degli snodi storici del continuum temporale, che porterà all’ascesa dell’egemonia romana sul mondo allora conosciuto, passa da qui, dalla battaglia del Sentino.

Nel parco archeologico di Sentinum, adagiato su una pianura circondata dai monti che circondano Sassoferrato, è ancora ben visibile la struttura dell’antica città romana, con cardo e decumano.

In un ambiente suggestivo caratterizzato da accampamenti, duelli, spettacoli, narrazioni ed atmosfera di attesa per la battaglia, si susseguono gli appuntamenti ormai iconici di questa manifestazione.

Venerdì 28 inizia l’allestimento degli accampamenti, con i rappresentanti dei diversi eserciti vestiti con i costumi storici.

Alle 20:00 la tanto attesa “Cena del legionario”, con un menù composto da piatti molto in voga presso gli antichi Romani, approntati secondo ricette ricavate rigorosamente dalle testimonianze storiche.

L’esclusivo banchetto propone ai commensali un fantastico viaggio nel gusto, nelle abitudini e nella cultura romana, tantopiù che si svolge in prossimità dell’area archeologica, consentendo di calarsi appieno nelle magiche atmosfere dell’epoca.

Sassoferrato, uno de “I borghi più belli d’Italia”, sorge nelle Alte Marche, un pittoresco territorio appenninico esteso tra le province di Ancona e Pesaro-Urbino, che comprende nove Comuni.

L’evento è sede di tappa consolidata del Grand Tour delle Marche 2023, proposto da Tipicità insieme ad ANCI.

Nella piattaforma www.tipicitaexperience.it tutte le informazioni sul programma della manifestazione.

PaJe 5^ edizione a Montappone, Grand Tour delle Marche, Tipicità Experience

Nell’entroterra fermano, dal 28 al 30 luglio, si celebra un tradizionale prodotto di questi luoghi: Festival PaJe 2023 a Montappone (Fm).

Con una manifestazione dal sapore “esperienziale”, il “Distretto del Cappello” irrompe nel Grand Tour delle Marche.

Cosa si può costruire intorno ad uno stelo di paglia? Nelle Marche un intero mondo.

A Montappone, paese del distretto fermano famoso nel mondo per la produzione di copricapo di alta gamma, è tempo di PaJe.

In programma dal 28 al 30 luglio, PaJe 2023 è l’occasione per visitare l'incantevole borgo antico di Montappone e conoscere gli artigiani intenti a lavorare la paglia, ma anche per addentrarsi in un territorio tutto da esplorare, costituito da un susseguirsi di colorate e dolci colline che collegano il mare Adriatico ai Monti Sibillini.

La quinta edizione di PaJe propone tre giorni di festival dedicati a tradizioni, cultura, gastronomia.

Al centro della scena la lavorazione della paglia del grano e tutto l’ecosistema che nel tempo si è sviluppato intorno ad essa, ma anche un intrigante sguardo al futuro ed un legame tra generazioni, con la tradizione che diviene innovazione, sperimentazione e creatività italiana che piace al mondo.

Nei tre giorni di festa, turisti e curiosi saranno accolti da architetture medioevali valorizzate da luci soffuse e d’atmosfera, balle di paglia per le sedute, ritmi lenti e specialità gastronomiche del territorio in contenitori compostabili e nel tipico fazzolettone-tovaglietta della tradizione agricola locale, ossia la caratteristica “malletta” creata in collaborazione con il resort Palazzo Riccucci.

Intenso il programma degli eventi con artisti e performer di caratura nazionale.

Venerdì 28 PaJe si apre con un’iniziativa di workshop e formazione dedicata al branding territoriale;

alle 21:30 sarà la volta del concerto della cantautrice Emma Nolde che sarà preceduta dall’emergente Denise Battaglia.

Sabato 29, alle 21:30, il nuovo monologo dell’artista Arianna Porcelli Safonov “Consigli di bellezza per periferie”.

Domenica 30, dalle 17:30, ricostruzione storica “L’Arte del cappello e della paglia” e, a seguire, gli spettacoli musicali di Ritmoteca, Duo Acefalo e poi il racconto di TeaFonzi sul mito della Sibilla, per concludere con l’esibizione acrobatica della compagnia romana MateriaViva.

Gli spettacoli di venerdì e sabato sono a pagamento (6 euro), mentre domenica l’ingresso è libero.

Paje 2023 è promossa dal Comune di Montappone e nasce dalla collaborazione fra le associazioni ‘C-lindro’, ‘San Giorgio’ ed ‘Eclissi Eventi’.

La manifestazione è tappa consolidata del Grand Tour delle Marche, promosso dall’organizzazione di Tipicità in collaborazione con ANCI Marche (tutte le info sul portale www.tipicitaexperience.it).

Concolando festa della vongola Cuprense, Grand Tour delle Marche, Tipicità Experience

Il Grand Tour delle Marche fa tappa a Cupra Marittima.

Alla scoperta della Concola Cuprense De.CO.

La vongola (galina venus) rappresenta uno dei frutti di mare più apprezzati del Mare Nostrum.

Il gusto avvolgente e delicato rende questa specie autoctona delle acque adriatiche un unicum nel panorama mondiale.

C’è chi la chiama vongola, chi lupino di mare, ma solo a Cupra Marittima (AP) ha un nome, cognome e certificazione.

La “Concola Cuprense” è stata da pochi mesi insignita della De.Co, a testimoniare il valore che il mollusco bivalve ha per la comunità e per le sue tradizioni.

A ben guardare, il rapporto tra il gustoso frutto di mare ed il borgo marinaro sembra scritto nel destino.

La dea Cupra, che dà il nome alla città, è un omologo della “Venus” che compare nel nome scientifico della vongola.

Immersa nel verde intenso della vegetazione mediterranea, Cupra Marittima si sviluppa su tre colli che si affacciano sul litorale: Sant’Andrea caratterizzato dal castello, l’antica e suggestiva Marano, che costituisce il nucleo originale del borgo, e la verde Boccabianca.

Per promuovere adeguatamente la vongola, detta localmente “concola”, domenica 25 giugno a Cupra Marittima va in scena Concolando-Festa della Concola Cuprense DE.CO.

Il programma, che si svolge nel Parco San Benedetto Martire sul lungomare nord, inizia alle 18:30 con un talk show sulla tradizione dei vongolari e sulle gustose preparazioni a base di “concole” che impreziosiscono le tavole della Riviera delle Palme.

Il coordinamento dell’incontro è affidato a Massimiliano Ossini, noto conduttore di programmi televisivi di successo di RAI 1, come Linea bianca e Unomattina.

Alle 19:30 è il momento del gusto e del divertimento, con un aperitivo a base di “Concola” ed un intrattenimento musicale.

Il progetto che valorizza la “concola”, cofinanziato dalla Regione Marche, è promosso dall’Amministrazione Comunale di Cupra Marittima in collaborazione con le Associazioni Amo Cupra, Vongolari e Piccola Pesca.

Da quest’anno Cupra Marittima entra ufficialmente nel Grand Tour delle Marche, il circuito di eventi promosso dall’organizzazione di Tipicità in collaborazione con ANCI Marche.

Tutte le info ed il programma dell’evento sul portale www.tipicitaexperience.it

Brodetto Show a Porto Recanati, Grand Tour delle Marche, Tipicità Experience

Il 25 giugno la zuppa di pesce per eccellenza è protagonista del Grand Tour delle Marche.

A Porto Recanati è Brodetto Show.

Nella centralissima Piazza Brancondi di Porto Recanati (MC), all’ombra della monumentale torre del castello svevo, dalle 18:30 di domenica 25 giugno va in scena BRODETTO SHOW, un classico di apertura dell’alta stagione nella riviera portorecanatese, un evento che chiude la “Settimana del brodetto” proposta dai ristoranti della città, che può fregiarsi ancora una volta del riconoscimento della Bandiera Blu.

Brodetto show è un’ode alla qualità del pescato di questo tratto di costa dell’Adriatico, ma è anche e soprattutto la celebrazione dell’esclusività che caratterizza la ricetta portorecanatese, riconosciuta con la De.Co.

Infatti, il brodetto di Porto Recanati si distingue sia per il colore dorato, ottenuto grazie all’aggiunta di zafferanella, sia perché è un piatto che non nasce in ambito popolare come tante altre zuppe di pesce, bensì dalla maestria della ristorazione.

Ospite speciale di questa edizione il biologo marino Corrado Piccinetti, uno dei maggiori esperti del settore in Italia ed efficace divulgatore, noto al grande pubblico per le numerose apparizioni nei palinsesti televisivi nazionali e, in particolare, nella trasmissione Linea Blu.

Per appassionati e gourmet ci sarà la possibilità di assaggiare le proposte dei cuochi dell’Accademia del Brodetto alla portorecanatese, previa prenotazione gratuita (tel. 333 4167529).

La pietanza marinara sarà abbinata ai vini del territorio, illustrati per l’occasione da un sommelier di AIS Marche.

In programma anche una colorata sorpresa a cura dell’Infiorata di Castelraimondo.

Il progetto che valorizza il Brodetto di Porto Recanati è promosso dall’Amministrazione Comunale e vede la collaborazione dei giovani “ambasciatori” dell’Istituto alberghiero Einstein-Nebbia di Loreto.

Brodetto Show è tappa consolidata del Grand Tour delle Marche, il circuito di eventi promosso dall’organizzazione di Tipicità in collaborazione con ANCI Marche.

Tutte le info ed il programma sul portale www.tipicitaexperience.it

Enosophia a Sant'Elpidio a Mare, Grand Tour delle Marche, Tipicità Experience

Da 23 a 25 giugno e 7 luglio, Grand Tour delle Marche esplora “I giorni del Bacci”.

Enosophia a Sant’Elpidio a Mare.

Se la Venere è la virtual influencer prescelta dal Ministero del Turismo, sicuramente Andrea Bacci è il “testimonial” del rapporto tra la città di Sant’Elpidio a Mare e l’universo del vino.

Rinascimentale, eclettico, studioso ed esploratore del sapere, autore della fondamentale opera enologica “De naturali vinorum historia”, Andrea Bacci viene ricordato nella città del Fermano con un fine settimana di incontri, degustazioni, approfondimenti e coinvolgenti spettacoli, in attesa della celebrazione dei cinquecento anni dalla nascita, che verranno festeggiati il prossimo anno.

Enosophia-i giorni del Bacci è in programma a Sant’Elpidio a Mare (Fm) nel fine settimana da venerdì 23 a domenica 25 giugno, con cena itinerante conclusiva organizzata per venerdì 7 luglio.

Piazza Matteotti a Sant'Elpidio a Mare

S'inizia il 23 giugno al mattino, con un interessante convegno a cura di Assoenologi Marche dal titolo “Esperienze e buone pratiche nell’ambito della Misura 16.1 del PSR Marche”.

La serata sarà dedicata all’approfondimento che, con l’incontro “Impariamo il vino, l’ABC della degustazione”, coinvolge anche curiosi ed appassionati.

Nella giornata di sabato, protagonista sarà la "cena in bianco" nel centro storico, curata dall’Assessorato alla Cultura.

Domenica pomeriggio convegno dedicato ad Andrea Bacci, che culminerà con una degustazione finale di vini selezionati da Artevinando e di specialità gastronomiche locali.

In serata, l’esilarante spettacolo con l’attore, comico, fantasista e clown Piero Massimo Macchini.

A chiudere il programma 2023, la "cena enoitinerante" in centro storico di venerdì 7 luglio.

Tutte le informazioni e i riferimenti per prenotarsi agli eventi su www.enosophia.it

Il territorio di Sant’Elpidio a Mare è adagiato sulle dolci colline che digradano dolcemente verso il sottostante Adriatico ed il fine settimana può essere l’occasione per un tuffo in mare, ma anche per una degustazione guidata nelle aziende vinicole del territorio e, perché no, per esplorare i tanti outlet di calzature del territorio.

Nel suggestivo borgo medioevale, inoltre, sono imperdibili il Polittico di Vittore Crivelli in Pinacoteca e l’esclusivo Museo della calzatura.

Enosophia è promossa dal Comune di Sant’Elpidio a Mare con la collaborazione dell’associazione Di Arte in Vino ed è tappa consolidata del Grand Tour delle Marche, promosso dall’organizzazione di Tipicità in collaborazione con ANCI Marche (tutte le info sul portale www.tipicitaexperience.it)

GustaPorto a Civitanova Marche inaugura Grand Tour delle Marche 2023 by Tipicità

GustaPorto 2023 a Civitanova Marche.

Nel centro balneare maceratese, il 10 giugno GustaPorto apre l’intensa stagione estiva ed inaugura, insieme all’Infiorata di Castelraimondo, il Grand Tour delle Marche 2023.

Civitanova Marche - Lo spettacolo del porto, un’intera città si anima per celebrare l’arrivo della stagione calda.

Sabato 10 giugno GustaPorto accende, all’insegna del blu, uno dei porti più colorati d’Italia: i Moletti, il Mercato Ittico, i cantieri, il lungomare e le vie della località balneare marchigiana.

Un’intensa giornata di animazioni, degustazioni ed esperienze immersive che apre una settimana di proposte a tema in tutta la città.

Si comincia alle 9:00 a Fontespina, nel lungomare nord, con la rievocazione storica della pesca con la sciabica, per proiettarsi poi nel cuore del Mercato Ittico Comunale dove, alle 11:00, l’opinionista Hoara Borselli condurrà un panel sul tema “Turismo in Porto-Agorà sulle nuove rotte del turismo esperienziale, tra mare e terra”.

Nel pomeriggio, sempre al Mercato, con CNR Irbim arrivano gli “alieni”, ovvero le specie ittiche nuove per l’Adriatico.

Inoltre, per tutta la giornata, sarà visitabile la mostra a cura del MAGMA, Museo Archivio della Grafica e del Manifesto.

Sempre a partire dalle 11:00, il piazzale antistante al Mercato ospita per tutta la giornata il GustaPorto Village: protagoniste le ricette marinare civitanovesi, tradizionali e rivisitate, preparate appositamente dai ristoratori della città e proposte in modalità da passeggio.

Poi, nel pomeriggio, ai cibi di mare si uniscono le birre di territorio ed i vini inconsueti marchigiani.

In programma anche momenti divertenti con il pesce “in inglese”, l’animato dialetto civitanovese e il GiocaPorto per i bambini.

Nel pomeriggio si animano anche i cantieri portuali, con attività dedicate ai maestri d’ascia.

Allo Scalalaggio Anconetani, mostra del pescatore-fotografo Mario Barboni, esposizione di oggetti ed attrezzi dei mestieri, viaggio nella realtà aumentata con il Polo Tecnologico Alto Adriatico.

Nei tradizionali pontili che contraddistinguono il porto di Civitanova Marche, i “Moletti aperti” propongono racconti, oggetti ed assaggi che caratterizzano queste microcomunità del mare accomunate dall’amore per la vela, la pesca sportiva, il diporto e la voglia di stare insieme.

Lo storico quartiere di Fontespina propone un pranzo della festa con menù dedicati e, nel pomeriggio, la “bici del gusto”, una pedalata con assaggi a tappe di stuzzicanti “bocconcini”.

Fino a sabato 17 giugno in città sono attivi i circuiti di GustaPorto.

“Occhio a li furbi” è la rete dei ristoranti e chalet cittadini che propongono ricette di mare locali ed il piatto tradizionale simbolo di Civitanova Marche: “li furbi co’ l’abbiti”.

La GustaPorto week contempla anche apposite proposte turistiche esperienziali e negli esercizi aderenti ci sarà la possibilità di approfittare delle opportunità della GustaPorto shopping week.

GustaPorto è un’iniziativa promossa dal Comune di Civitanova Marche ed è sede di tappa del Grand Tour delle Marche di Tipicità ed ANCI Marche.

Adagiata lungo il litorale maceratese, situata in un nodo strategico per la viabilità del centro Italia, la città vive un momento storico di grande fermento, risultando uno dei centri più dinamici dell’intera costa adriatica.

Offerta balneare, industria del divertimento, proposte enogastronomiche e superfici commerciali rendono Civitanova Marche un punto di riferimento di area vasta ed un’attrattiva meta turistica contemporanea.

Tutte le info su www.gustaporto.it

A Montefalco ex Anteprima Sagrantino, cinque stelle per il Montefalco Sagrantino Docg

“A Montefalco”, la 2019 annata eccezionale per il Montefalco Sagrantino Docg.

Il bilancio dell'evento, tra le bici elettriche "Sagreentino" e tutte le novità dalla "terra per il vino".

Montefalco (Perugia) – Cinque Stelle, ovvero “annata eccezionale”, 95/100 è la valutazione del Consorzio dell’annata 2019 del Montefalco Sagrantino Docg presentata in occasione di “A Montefalco”, la nuova versione di Anteprima Sagrantino che dall’edizione appena conclusa dell’evento promosso e organizzato dal Consorzio Tutela Vini Montefalco cambia il concept e naming, racchiudendo il senso di quello che oggi il territorio di Montefalco vuole raccontare.

Ovvero una “terra per il vino”, non più solo Sagrantino e non più solo un’Anteprima: con “A Montefalco” si interpreta l’idea di un moto a luogo, guidati da una “A”, la prima lettera dell’alfabeto che è un ritorno alle origini, ma che indica anche il desiderio di scrivere nuove pagine, ripartire, iniziare a raccontare una storia nuova di una terra vocata alla produzione di vini di qualità.

È così che la classica Anteprima diventa l’anteprima di tutti i vini e di tutte le annate in commercio, con tutti i vini di un territorio dentro un progetto nuovo e corale.

Il cambio di nome dell’evento non è dunque solo un restyling di facciata, ma indica un sostanziale cambio di passo, nonché il desiderio di non avere gerarchie in un progetto che trova compimento in una dimensione orizzontale.

Un format rinnovato e che vuole essere sempre più aderente alle esigenze di un settore che sta fortemente cambiando pelle, regole e direzione.

Tra i momenti più importanti di “A Montefalco” la valutazione di “annata eccezionale” per la vendemmia 2019 del Montefalco Sagrantino Docg e la premiazione di Qi Pinshan dell’Accademia di Belle Arti Pietro Vannucci Perugia, autore dell’opera celebrativa dell’annata 2019 del Montefalco Sagrantino e vincitore del concorso Etichetta d’Autore 2023.

A vincere il Gran Premio del Sagrantino 2023 è stato invece Andrea Gualdoni, sommelier del ristorante Tre Stelle Michelin “Da Vittorio” di Brusaporto (Bergamo) della delegazione AIS Cremona-Lodi, che si è aggiudicato il primo posto del concorso nazionale per sommelier promosso dall’AIS-Associazione Italiana Sommelier, seguito da Michele Manca della Delegazione AIS Rovigo e Daniel Tamburri della Delegazione AIS Isernia.

A premiare Gualdoni è stato il presidente il presidente nazionale AIS Sandro Camilli e il presidente regionale di AIS Umbria Pietro Marchi.

Tra le novità di questa edizione di “A Montefalco” anche la prima uscita ufficiale delle “Sagreentino”, le bici elettriche del Consorzio Tutela Vini Montefalco messe a disposizione dei giornalisti per sensibilizzare sul tema della sostenibilità, in un territorio dove l’enoturismo fa rima con green e dove il Consorzio da tempo ha messo in campo numerose azioni orientate al rispetto dell’ambiente, per fare del territorio appartenente alle DOC Montefalco, DOCG Montefalco Sagrantino e DOC Spoleto una delle aree vinicole più “green” d’Italia.

Altra importante novità per stampa e operatori, la possibilità di degustare le nuove annate e le annate in commercio di Montefalco Bianco DOC, Montefalco Grechetto DOC, Spoleto DOC Trebbiano Spoletino, Spoleto DOC Trebbiano Spoletino Superiore, Montefalco Rosso DOC, Montefalco Rosso DOC Riserva e Montefalco Sagrantino DOCG, mentre scompaiono i campioni di botte per dare modo alla stampa e agli operatori di degustare una versione pronta per andare in commercio dei campioni in assaggio.

In sala degustazione, quindi, i degustatori hanno avuto modo di assaggiare le annate dei vini in uscita sul mercato, in un viaggio allo stesso tempo verticale e orizzontale.

Tipicità in Blu 2023 ad Ancona

Tipicità in blu: dove il mare incontra le persone.

Dal 18 al 21 maggio la città di Ancona ospita la decima edizione della manifestazione.

Tipicità in Blu 2023 si svolgerà nella città di Ancona, dal 18 al 21 maggio.

La decima edizione del Festival “dove il mare incontra le persone” esplora tutte le dimensioni del blu: il mare come paradigma del nostro futuro.

Promossa dal Comune di Ancona in collaborazione con la Camera di Commercio delle Marche e tante entità pubbliche e private, com’è ormai consolidata tradizione ha il suo quartier generale alla Mole Vanvitelliana, luogo iconico e di straordinario fascino, poggiato tra mare e terra, su una vera e propria isola artificiale.

Ancona (dal greco Ankón=gomito) è il luogo ideale del “sodalizio” tra mare e terra, un evidente gomito della costa adriatica che si spinge nell’Adriatico, con l’area portuale estesa da Marina Dorica all’arco di Traiano al porto Antico, con il mitico Passetto e l’incantata baia di Portonovo ai piedi del pittoresco promontorio del Conero.

Le giornate della blue economy esplorano la prospettiva blu in tutte le sue molteplici sfaccettature, con prestigiosi ospiti ed esperti nazionali e internazionali a confronto sulle esperienze di territori italiani ed esteri.

Sono in programma specifici focus su nautica e cantieristica, sviluppo territoriale costiero e città portuali, sostenibilità ed opportunità imprenditoriali.

Grande attenzione rivolta anche a futuro della pesca, acquacoltura, risorse idriche e risorse energetiche marine, marine litter.

Il Festival si concentra nelle giornate di sabato 20 e domenica 21, con un ricchissimo programma di esperienze immersive alla Mole Vanvitelliana.

Giappone, Scozia, Grecia e tante altre esperienze di assaggio e narrazione gastronomica da godere nei cooking-talk show.

Un villaggio del gusto proporrà fritti e arrosti della gastronomia marinara locale, aperitivi gourmet, il prelibato stoccafisso all’anconitana, vini “ribelli”, ossia alternativi alle classiche denominazioni, ed una selezione tutta lieviti e fermenti con “Birracconti”.

Mostre e percorsi: da segnalare la mostra degli “Uomini delle Navi” sulla storia del porto di Ancona dal 1500 alla seconda guerra mondiale, quella fotografica “Pianeta Mare”, a cura di Yann Arthus-Bertrand e Brian Skerry, ed il Museo Tattile Statale Omero.

Percorsi turistici in blu curati dagli studenti dell’Istituto Savoia Benincasa e possibilità di esplorare mare e terra dai camminamenti di ronda delle mura della Mole, con il “Marciaronda”.

La Sailing Chef è pronta a salpare sabato 20 maggio dall’approdo turistico di Marina Dorica: agguerriti equipaggi pronti a sfidarsi nella regata velica e nel concorso di cucina a bordo con i prodotti del territorio.

Alla giuria l’arduo compito di assegnare l’ambito trofeo, con una classifica che somma il risultato sportivo a quello culinario.

La Giornata Nazionale della Biodiversità verrà celebrata alla Mole Vanvitelliana, sabato 20 maggio, con attività di educazione divertente e di degustazione guidata, a cura di AMAP Marche – Agenzia per l’innovazione nel settore agroalimentare e della pesca.

Menù in Blu ed Aperiblu attendono i golosi e gli appassionati di cucina marinara nei locali della città aderenti al circuito del gusto appositamente realizzato.

baia del Conero

Tutte le informazioni ed il programma completo su www.tipicitainblu.it

Marche&Wine circuito enogastronomico I Piceni Gusto DiVino

Enoturismo Marche, dalla vigna alla tavola.

Parte il circuito in undici tappe golose per scoprire il genius loci del Piceno.

Da aprile a giugno, le Marche dei Piceni si raccontano a tavola, nei calici e nei boccali.

In quest’estremo lembo del sud della regione si concentra una moltitudine di tradizioni, sapori, vitigni e fermenti.

Il richiamo è suadente: assaggia il Piceno, rimarrai meravigliato dall’inaspettata diversità che sublimerà gli occhi, il palato e l’anima.

Un patrimonio goloso che sarà esplorato in undici tappe del gusto per tutto il periodo primaverile: appuntamenti speciali con vino, birra e cibo, per vivere da protagonisti le esclusive eccellenze del Piceno.

La ricchezza della proposta è ben riassunta dai numeri del circuito: ventisette aziende vinicole coinvolte nell’iniziativa, accanto a sei birrifici, undici locali di ristorazione e tante esclusive specialità gastronomiche tipiche, utilizzate nella preparazione di piatti abbinati a vini e birre, “spiegati” rispettivamente, da sommelier ed esperti degustatori di birra.

Il calendario di aprile prevede tre appuntamenti.

Il 21 è in programma la serata al ristorante “Miravalle” di Montalto delle Marche, presso il quale assaggiare i piatti dello chef accompagnati dai vini di tre cantine: Coop. Agr. La Sociale Valdaso, Saladini Pilastri e Simone Capecci.

Il 27, da “Mamma Rosa” ad Ortezzano, abbinamenti tra la pizza d’autore del maestro Marcello d’Erasmo e i birrifici Kulà, Jester e Mukkeller.

Il 28, sempre ad Ortezzano, le proposte rurali dell’agriturismo “Il Vecchio Gelso”, insieme alle birre de Il Mastio, Maltenano e Prima Pietra.

Il circuito I Piceni_Gusto DiVino è cofinanziato dalla Regione Marche nell’ambito dell’iniziativa “Enoturismo Marche: dalla vigna alla tavola”.

“Sono convinto - ha affermato Andrea Maria Antonini, Assessore all’Agricoltura della Regione Marche - che l’intervento “Enoturismo Marche: dalla vigna alla tavola” offrirà la possibilità di far conoscere e veicolare il nostro territorio a 360 gradi, non solo nel panorama nazionale, ma anche oltre i confini italiani.”. “Mi piace sottolineare - ha aggiunto Antonini - come si tratti di un progetto condiviso e di ampio respiro, che vede protagonisti oltre 200 ristoratori e altrettante cantine, comprese le realtà più piccole, che avranno così una vetrina importante e di riguardo per mettere in mostra i propri prodotti agricoli e i saperi della tavola".

Per una completa fruizione della proposta, il tour operator ESITUR propone speciali pacchetti turistici finalizzati a conoscere il Piceno nella sua anima più “esperienziale”, tra vigneti, borghi storici e aziende agricole, nelle dolci colline marchigiane che si rincorrono tra il litorale adriatico e il Parco Nazionale dei Monti Sibillini.

Per informazioni visita:

dallavignaallatavola.marcheandwine.it

tel. 333 41 67 529.

“ENOTURISMO MARCHE: dalla vigna alla tavola” – DDS 429/CIM del 29/12/2022

LE TAPPE DEL CIRCUITO:

✅ 21 aprile - Ristorante Miravalle/Pizzeria 4 venti. Tel. 0736 828352

Contrada Fonte Arrigo 45, Montalto delle Marche (AP)

Vini: Cooperativa Agricola La Sociale Valdaso S.p.a., Saladini Pilastri, Simone Capecci

✅  27 aprile - Mamma Rosa. Tel. 0734 770194 https://www.pizzeriamammarosa.it/

Contrada Aso 62, Ortezzano (FM)

Birre: Azienda Kukà s.r.l., Jester Birrificio Agricolo, Birrificio Fam. Mukkeller di Raffaelli Marco

✅  28 aprile - Agriturismo il Vecchio Gelso. Tel. 0734 779348 https://www.vecchiogelso.com/

Contrada Casali 11, Ortezzano (FM)

Birre: Birrificio il Mastio, Birrificio Maltenano, Birrificio Prima Pietra

✅  5 maggio - Da Sebastiani. Tel. 393 762 6820 https://www.dasebastiani.it/

Via Giacomo Leopardi 11, Ortezzano (FM)

Vini: Cantina Vittorini, Azienda Vitivinicola Pantaleone, Az. Agricola Emanuele Dianetti

✅  6 maggio - Bar Ristorante Le Logge. Tel. 0734 79129 http://www.ristorantelelogge.it/

Via Parco della Fessa 1, Smerillo (FM)

Vini Centanni, Podere dei Colli, Ciù Ciù Tenimenti Bartolomei s.r.l.

✅  11 maggio - Il Vinattiere. Tel. 338 313 9781 https://www.ilvinattiere.it/

Via Cesare Battisti 12, Ascoli Piceno (AP)

Vini: Az. Agricola Valter Mattoni, La Lepre e la Luna, Ama Terra Bio Fattoria Sociale

✅  12 maggio - Ristorante I Piceni. Tel. 0734 778000 http://www.locandaipiceni.it/

Piazza M. Savini 1, Ortezzano (FM)

Vini: Umani Ronchi, Maria Pia Castelli, Le Senate

✅  25 maggio - Osteria Infinito. Tel. 366 340 5738

Piazza Dante Alighieri 3, Grottammare (AP)

Vini: Clara Marcelli, Vigneti Vallorani, Tenuta Santori

✅  26 maggio - Cantina Antisociale. Tel. 347 841 2381

Piazza Costantino Tamanti 3, Petritoli (FM)

Irene Cameli, Azienda Macondo, Az. Agricola Fiorano

✅  27 maggio - Ristorante Il Ponte. Tel. 0735 98151

Via Gallo 30, Cossignano (AP)

Tenuta Spinelli di Simone Spinelli, Le Vigne di Clementina Fabi, Tenute del Borgo

✅  3 giugno - Laghi Santarelli. Tel. 0734 223889 https://laghisantarelli.wixsite.com/laghisantarelli

Via Piane 59, Moresco (FM)

Az. Agricola Le Casette, Vigneti Santa Liberata, Cantine d’Ercoli.