La manifestazione è spalmata su tre settimane:
dal 23 ottobre al 13 novembre.
Per chi non ha mai provato cosa significhi “respirare” in una capitale del tartufo, questo è il
momento di realizzare un’esperienza veramente inebriante, vivere un’autentica fiaba golosa,
quella che a partire dal 23 ottobre si rinnova ad Acqualagna (PU), dove va in scena la 57a Fiera
Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna.
I magici effluvi nascosti nel terreno, come d’incanto affiorano ad Acqualagna con la
celebrazione del Tuber Magnatum Pico, ovvero il Tartufo Bianco pregiato, che fino al 13 novembre
è sovrano incontrastato di queste terre, tutte da esplorare.
“Indiscusso protagonista della tavola, il tartufo bianco di Acqualagna è un’eccellenza
nazionale, anche grazie a un distretto tra i più vocati alla sua produzione e raccolta. In questa
edizione - afferma il Sindaco Luca Lisi - alla celebrazione della cucina italiana affiancheremo una
maratona di eventi benèfici che il comune di Acqualagna ha voluto mettere in campo, attraverso
una corale raccolta fondi, per aiutare i territori colpiti dalla recente alluvione”.
La cinquantasettesima edizione della Fiera si terrà nei giorni 23, 29, 30, 31 ottobre e 1, 5, 6,
12 e 13 novembre (scopri il programma su: acqualagna.com).
Sulla piattaforma
www.tipicitaexperience.it si possono reperire tutte le informazioni per godere appieno degli
incanti delle Alte Marche e degli eventi in calendario.
“La celebre Fiera del Tartufo di Acqualagna - afferma Alberto Alessandri, presidente
dell’Unione Montana Catria e Nerone - è un’imperdibile occasione per conoscere le Alte Marche,
un’area che comprende nove comuni e che, non a caso, abbiamo definito “il cuore accogliente
dell’Appennino”. Con percorsi di trekking, a cavallo o attraverso la ciclo-appenninica delle Alte
Marche, ogni stagione dell’anno è il momento giusto per vivere un’esperienza immersiva a
contatto con feste, tradizioni ed incanti di questo territorio dell’Appennino basso pesarese e
anconetano.”.
Per sostenere il vicino comune di Cantiano, anch’esso parte delle Alte Marche ed al quale
Acqualagna è legata da reciproci rapporti di collaborazione, durante la Fiera arriveranno più di
cento musicisti per uno spettacolo di oltre 12 ore di musica a sostegno della messa in funzione del
Centro Teatrale Capponi.
L’evento, denominato “Terre Sonore per Cantiano”, è realizzato in
collaborazione con Fano Jazz Network (domenica 30 ottobre).
La 57a Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna è sede di tappa del Grand Tour
delle Marche 2022, promosso dall’organizzazione di Tipicità ed ANCI Marche, in collaborazione con
la Regione Marche e la partnership progettuale di Banca Mediolanum.
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