Sibillini in Rosa 2025 a Montedinove, festival della mela rosa

A Montedinove nei primi due giorni di novembre.

Sibillini in Rosa 2025: al via la quindicesima edizione.

Un fine settimana dedicato al prezioso frutto di montagna.

Montedinove (AP)- Rosa, biologica e romantica, sempre più icona di un territorio sano ed affascinante qual è l’entroterra piceno. Stiamo parlando della Mela Rosa, che torna protagonista a Montedinove.

La quindicesima edizione di Sibillini in Rosa è l’indiscussa star del fine settimana di sabato 1 e domenica 2 novembre, un’ottima occasione per un’escursione golosa nel territorio dei Monti Sibillini.

Montedinove, infatti, è parte del progetto Sibillini Romantici, un circuito che vede protagoniste anche Amandola e Rotella attraverso percorsi, paesaggi e suggestioni che, tra belvederi, meleti, laghi e uliveti accompagnano l’ospite in un reame boscoso e magico, quello che un tempo era incontrastato dominio della misteriosa Sibilla Appenninica.

Sono tante le attività in programma nel piccolo ed accogliente centro storico dell’Ascolano.

Nei due giorni, questo piccolo e suggestivo borgo si veste a festa per celebrare la regina dei Monti Sibillini: la Mela Rosa.

Sabato, in mattinata, spazio agli approfondimenti tecnici e scientifici intorno al prezioso frutto di montagna che, oltre ad essere annoverato tra i Presidi Slow Food, sta anche compiendo il processo di certificazione biologica, una caratteristica insita nella natura stessa della mela rosa.

Inoltre, fino alla sera di domenica, il centro storico sarà popolato da piccoli produttori custodi delle eccellenze locali e, in particolare, della montagna, mentre negli stand gastronomici si potranno assaggiare le pietanze tipiche del territorio, con un’attenzione speciale riservata proprio a lei, la regina, la Mela Rosa.

Ad animare vicoli e piazzette anche gli artisti di strada con la rassegna “Sibillini in arte” e tante iniziative speciali, tra le quali il tradizionale show cooking in programma domenica pomeriggio, nel corso del quale l’Accademia di Tipicità interpreterà in versione gourmet alcune delle molteplici potenzialità espressive di questo frutto della natura dalla versatilità ineguagliabile e con tante proprietà benefiche per l’organismo umano, grazie all’elevata concentrazione di polifenoli e antiossidanti.

Sibillini in Rosa è promossa dal Comune di Montedinove e fa parte del circuito di eventi selezionati dal Grand Tour delle Marche di Tipicità ed ANCI Marche.

Il programma della manifestazione e le informazioni su esperienze ed occasioni uniche per scoprire l’anima delle Marche su www.tipicita.it

Tipicità 2026, info e adesioni per espositori e partner

In cammino verso Tipicità Festival 2026.

Aperta la call per espositori e partner: realtà innovative, aziende ed enti protagonisti della nuova edizione.

Opportunità per imprese e territori.

Fermo - Dopo il successo del road show in Giappone, nell’ambito dell’Expo mondiale di Osaka, Tipicità avvia il percorso che condurrà alla 34ª edizione del Festival, in programma dal 6 all’8 marzo 2026 al Fermo Forum.

Un appuntamento che da oltre tre decenni racconta e valorizza le identità locali come antidoto all’omologazione globale.

Al centro dell’attenzione i cibi tipici e le filiere d’eccellenza, espressione di biodiversità, ingegno creativo e saper fare italiano.

Protagonisti saranno i produttori di specialità autentiche e di qualità - vino, birra, pasta, salumi, olio, formaggi, tartufi, miele, conserve e molto molto altro ancora - accanto alle comunità locali che proporranno offerte di turismo esperienziale al di fuori dalle rotte mainstream.

Non mancheranno le griffe emergenti del fashion, le innovazioni in tema di energia rinnovabile e nuove soluzioni relative alla sostenibilità.

Il Festival si svilupperà su 10.000 metri quadrati di esposizione, all’interno dei quali saranno organizzate degustazioni guidate, dimostrazioni dal vivo ed incontri di approfondimento.

Oltre 150 operatori e numerosi esperti animeranno un villaggio globale e locale, con le Marche al centro del confronto con realtà italiane e internazionali.

Organizzato dal Comune di Fermo con la partnership progettuale di Banco Marchigiano, Tipicità Festival è realizzato con il fattivo contributo di aziende leader, enti locali, associazioni di categoria e con il partenariato scientifico di ben tre Università: Politecnica delle Marche, Camerino e Macerata.

Espositori e partner possono già candidarsi per entrare da protagonisti nell’edizione n. 34 di Tipicità Festival.

Info e adesioni: www.tipicita.it

Grappolo d'Oro 2025, Potenza Picena

Il Grand Tour delle Marche fa tappa nella città che, dall’alto del colle, guarda l’Adriatico.

Il Grappolo d’Oro torna a far brillare Potenza Picena.

Apre la manifestazione “lo spettacolo del borgo”, ideale piano-sequenza turistica sulle attrattive del luogo.

Dal 12 al 21 settembre, Potenza Picena (Mc), balcone naturale affacciato sul mare Adriatico, celebra una nuova edizione del Grappolo d’Oro, storica manifestazione che da oltre sessant’anni rende omaggio alla cultura contadina e ai riti della vendemmia.

Come da tradizione, l’evento si aprirà con il vernissage di venerdì 12 settembre alle 18:30 presso l’Auditorium Scarfiotti: condurranno David Romano e Sara Santacchi che guideranno il pubblico in un viaggio alla scoperta delle tante attrattive turistiche del luogo.

Un vero e proprio “borgo delle meraviglie” capace di sorprendere con le sue molteplici sfaccettature:

dai vigneti alla musica, dalla pop art alle arti antiche.

Potenza Picena è una destinazione che, tra mare e campagna, è in grado di accogliere il visitatore in tutte le stagioni.

Per otto giorni, il centro storico si trasforma in un grande teatro a cielo aperto: locande, spettacoli, musica, artisti di strada, mostre fotografiche, mercatini, buon cibo e ottimo vino danno vita a un’esperienza che intreccia festa e convivialità, offrendo a turisti e residenti l’occasione perfetta per scoprire Potenza Picena.

Quest’anno ritornano anche le tanto attese "cene rionali", con le rappresentanze rionali radunate in piazza tutte insieme in una grande spettacolare cena.

L’intenso programma prevede anche la tradizionale gara della pigiatura, con il gran finale rappresentato dalla scenografica “Corsa delle Botti” nel corso della quale le rispettive compagini si contenderanno il Palio dei Rioni.

Domenica 14 settembre Vinosofia 3^ edizione, degustazione guidata e discussione sull’avvio del progetto Enoteca Ribona Colli Maceratesi DOC.

Il Grappolo d’Oro è organizzato dalla Pro Loco di Potenza Picena con il sostegno dell’Amministrazione Comunale.

La manifestazione è sede di tappa del Grand Tour delle Marche, il circuito di eventi ideato da Tipicità e ANCI Marche che da maggio a dicembre valorizza le comunità marchigiane attraverso gli eventi più identitari.

Info: www.tipicita.it

Festa del ciauscolo e del salame spalmabile 2025, Sarnano

Il Grand Tour delle Marche celebra i sapori dell’Appennino

Festa del ciauscolo e del salame spalmabile

Il 6 e 7 settembre, a Sarnano uno stimolante percorso esperienziale

Il ciauscolo è un’autentica icona della cultura gastronomica marchigiana, un esclusivo salume caratterizzato da morbida consistenza e gusto inconfondibile, unico persino nel nome che racconta un intero territorio, che sarà il grande protagonista della sesta edizione della Festa del ciauscolo e del salame spalmabile, prima tappa settembrina del Grand Tour delle Marche 2025.

Sabato 6 e domenica 7 settembre il borgo di Sarnano (MC), pittoresco gioiello medioevale adagiato ai piedi dei Monti Sibillini, si trasformerà in un palcoscenico del gusto e della convivialità.

Qui, tra le vie acciottolate del centro storico ed i suggestivi scorci di pittoresche cascate, tra boschi e vette appenniniche, i visitatori saranno accolti in un fine settimana da vivere intensamente, all’insegna della genuinità e della scoperta.

La festa offrirà un percorso esperienziale che propone degustazioni, incontri, show cooking e musica, con la possibilità di assaporare le eccellenze dei produttori locali ed esplorare le infinite declinazioni del ciauscolo, anche in abbinamento ai vini del territorio, a birre artigianali ed a creativi, quanto gustosi, cocktail.

Street food, piatti tipici e ricette gourmet arricchiranno la proposta, rendendo omaggio alle tradizioni ed alla creatività della cucina marchigiana.

Non mancheranno poi le occasioni per vivere Sarnano a 360 gradi: dalle passeggiate guidate alla scoperta del centro storico con la sua originale struttura urbanistica a cerchi concentrici raccordati da stretti vicoli e ripide salite, ai sentieri naturalistici, fino alla Via delle Cascate Perdute, simbolo della bellezza paesaggistica che circonda il borgo.

Momenti musicali, intrattenimento per tutte le età e iniziative speciali, come lo “Speciale Aperigusto” che coinvolgerà oltre trenta locali della zona, completeranno un programma che unisce territorio, gusto e comunità.

La domenica di Sarnano propone anche la tappa della “Mazda roadster experience”, un raduno delle iconiche MX5 che s’inerpicheranno sui tornanti dello storico tracciato della celeberrima corsa automobilistica in salita “Sarnano-Sassotetto”.

La Festa del ciauscolo e del salame spalmabile è organizzata da La Ricreazione con il patrocinio del Comune di Sarnano, il sostegno di Confartigianato Imprese Macerata-Ascoli Piceno-Fermo e dell’Unione Montana dei Monti Azzurri.

L’iniziativa è sede di tappa ufficiale del Grand Tour delle Marche, il circuito di eventi ideato da Tipicità e realizzato in collaborazione con ANCI Marche.

Sul portale www.tipicitaexperience.it tutte le informazioni per accedere alle proposte ed organizzare la propria esperienza personalizzata.

post correlato:

https://avvinatorebloggato.blogspot.com/2020/05/ciauscolo-e-formaggio-di-latte-ovino.html

Senigallia Città Gourmet 2025, quinta edizione

Senigallia Città Gourmet, 5ª edizione.

L’evento è programmato per domenica 31 agosto al Foro Annonario.

La leggendaria “spiaggia di velluto” ospita quest’anno la Valdichiana (Toscana) e Rovato (Lombardia) storica capitale della Franciacorta.

Foro Annonario

A fine agosto, a Senigallia (An), va in scena Senigallia Città Gourmet, un evento che, giunto alla 5ª edizione, si pone l’obiettivo di promuovere le straordinarie attrattive enogastronomiche della “spiaggia di velluto” e del suo territorio, creando connessioni con altre realtà che si distinguono anch’esse per la particolare impronta enogastronomica.

Infatti, oltre alle tante attrattive che la caratterizzano, a Senigallia l’enogastronomia occupa un posto di primissimo piano, tant’è vero che questa elegante città balneare marchigiana può vantare addirittura cinque stelle Michelin che, in rapporto ad una popolazione di 44.000 abitanti, rappresentano sicuramente un record difficilmente eguagliabile da altre località, non solo italiane, ma dell’intero pianeta.

Tuttavia, al di là di questo simbolico quanto significativo primato, Senigallia è depositaria di una vera e propria alta cultura del cibo, di una ricerca raffinata, una genuina sana competizione tra chi può esprimersi al meglio nel proprio settore di riferimento.

Un livello di qualità che si percepisce in ogni angolo della città, nei ristoranti come nelle trattorie e nelle osterie, ma anche in pasticcerie, gelaterie, fornerie, pizzerie, enoteche e paninoteche.

Tutti gli esercizi che somministrano cibo si esprimono a livelli di autentica eccellenza.

Nel pomeriggio di domenica 31 agosto, a partire dalle 18:00 e fino a tarda sera, l’arena allestita nel suggestivo scenario del Foro Annonario sarà teatro di Senigallia Città Gourmet: al centro la “Venere Nera”, una scenografica cucina a vista che costituirà il palcoscenico della Jam Session delle città e delle regioni gourmet sul quale si esibiranno ospiti illustri, territori che porteranno in dote sapori, profumi e coinvolgenti narrazioni.

In un originale cooking-talk show, condotto da Monica Caradonna di Linea Verde RAI, fino a tarda sera si alterneranno sul palco i testimonial di due comprensori di grande appeal, depositari di autentici tesori, prodotti iconici che rappresentano un vanto del Made in Italy: Valdichiana e Franciacorta.

La Valdichiana proporrà il suo prodotto di punta, la famosa carne di razza Chianina, non limitandosi ad offrirla in degustazione, ma presentandola nelle sue caratteristiche più qualificanti: un vero e proprio fantastico viaggio attraverso le sue proprietà organolettiche, le modalità di assaporarla e prepararla.

Andrea Petrini, Direttore del Consorzio IGP Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale, spiegherà come riconoscere la carne di Razza Chianina, e Giovanni Corti, Presidente Associazione Amici della Chianina, illustrerà il valore aggiunto rappresentato dalla Chianina per la Valdichiana.

Ma non solo.

È previsto anche uno spazio per un corso di cucina tenuto dall’esperto macellaio Aldo Iacomoni, per quanto riguarda le modalità di taglio e battuta di Chianina, mentre il grigliatore Giorgio Iacomoni svelerà tutti i segreti della cottura della bistecca.

Tuttavia, questa vallata della Toscana orientale è molto conosciuta anche per i suoi vini, che saranno presentati da Eleonora Bianchi, Presidente della Strada del Vino Terre di Arezzo, mentre Claudio Zeni, giornalista enogastronomico, completerà il racconto del “Brand Valdichiana” intrattenendo i presenti su storia e aneddoti della carne di Razza Chianina.

La Franciacorta sarà rappresentata dalla sua antica capitale, la città di Rovato (Bs), immersa nei vigneti che danno origine al pregiatissimo spumante Franciacorta Docg e capofila del progetto “Città della Carne”.

La città è dominata dal Monte Orfano, sulla cima del quale sorge il Convento della Santissima Annunciata che offre un’immensa vista sulla Pianura Padana.

In quest'area particolarmente vocata per la spumantistica, operano numerose cantine, tra cui la prestigiosa cantina Bellavista con sede ad Erbusco (Bs), la quale ha vasta gamma produttiva, che va dagli Spumanti Metodo Classico Franciacorta Docg, ai vini fermi Curtefranca Doc.

Fin dal periodo di appartenenza alla Repubblica di Venezia, Rovato ospita uno dei più importanti mercati di bestiame e, proprio in virtù della tradizione mercatale, nei secoli si è affermato il “manzo all’olio”, piatto tipico del territorio.

Si cucina con uno specifico taglio bovino, il cappello del prete, e nell’occasione sarà proposto dallo chef Giuliano Zambelli della Trattoria del Gallo, in rappresentanza dell’Associazione Ristoratori.

Per conoscere da vicino questo affascinante lembo della Lombardia, due ambasciatori d’eccezione proporranno un immaginario giro della Franciacorta: Tiziano Belotti, primo cittadino della Città di Rovato, affiancato da Riccardo Lagorio, noto giornalista del settore turistico e gastronomico.

“Senigallia Città Gourmet” è organizzata dall’Amministrazione comunale di Senigallia ed è sede di tappa del Grand Tour delle Marche, il circuito di eventi proposto da Tipicità ed ANCI Marche, con Banco Marchigiano nel ruolo di project partner.

Il programma dettagliato nella piattaforma www.tipicitaexperience.it

Festival del Mare 2025 a Porto San Giorgio

🌊 Festival del Mare 🌊

📅 Programma dall’8 al 18 agosto a Porto San Giorgio (Fm).

📍 Sedi: porto peschereccio, rione Castel San Giorgio, piazza Matteotti, piazza Napoli, Villa Bonaparte.

Una serie di appuntamenti per entrare nella storia delle tradizioni marinare: Porto San Giorgio celebra il suo legame con il mare con un festival che accende l’estate.

🦑 Degustazioni

🛍️ Escursione in mare 

🎭 Spettacoli e mostre 

🎶 Concerti 

🎆 Festa della Padella Gigante 

🥂 Gran Galá del brodetto 

Un viaggio tra gusto, cultura e divertimento per tutte le età.

Vivi l’estate sangiorgese al sapore di mare 🌅

PROGRAMMA

Venerdi 08

Pic Pesca (Porto peschereccio) | ore 17.30

Presentazione Festival del Mare, madrina del Festival: Ofelia Passaponti (Miss Italia 2024). Interverranno: Sindaco, consorzi di pesca, CO.GE.PA, CO.VO.PI, Chi Mangia la Foglia, Brodetto DE.CO e associazione Armatori di Porto San Giorgio

| ore 18.30 Aperitivo/cena con degustazione di vongole nostrane a cura di CO.VO.PI (consorzio per la gestione e tutela della pesca dei molluschi bivalvi - compartimento di San Benedetto del Tronto)

Piazza Matteotti | ore 21.30

Concorso Miss Italia finale regionale Miss Eleganza

Sabato 09

Pic Pesca (Porto peschereccio) "Un pomeriggio da pescatore" | ore 17.00

Visita didattica al porto peschereccio: a cura di Gerardo Fragoletti (presidente CO.VO.PI), flotta pescherecci, vongolare, mercato dell'asta del pesce

| ore 18.30 Presentazione del progetto: "Economia Circolare Blu: Sostenibilità in ambiente marino" Comune di P.S.G. \ Α.Μ.Α.Ρ. \ I.T.T. Montani Fermo

| ore 19.00 Show Cooking con Basilo Ciaffardoni, presente Gioacchino Bonsignore (giornalista di canale 5)

| ore 20.00 Degustazione gratuita di cozze e vongole nostrane a cura di CO.GE.PA e CO.VO.PI.

P.zza Matteotti | ore 21.30

Concerto di Diego Mercuri & the Wrecking Band

Domenica 10

FESTA DEL MARE

Porto peschereccio | ore 10.00

Santa messa, a seguire, uscita in mare con la flotta della Marineria Sangiorgese

Pic Pesca (Porto peschereccio) | ore 13.00

Aperitivo gratuito, degustazione di vongole nostrane, a cura dell'associazione CO.VO.PI (consorzio per la gestione e tutela della pesca dei molluschi bivalvi - compartimento di San Benedetto del Tronto)

Piazza Napoli | ore 16.00

Mercatino delle meraviglie a cura di My Love Eventi

Ritrovo Parco delle Canossiane | ore 17.00

Sfilata in abiti tradizionali marinari

P.zza Napoli | ore 18.00

Accensione della Padella Gigante con rito del versamento dell'olio, spettacolo folkloristico a cura del gruppo Ortensia

P.zza Napoli | ore 21.30

Concerto del gruppo musicale "I Varie Età" a seguire dj set

padella gigante dell'Adriatico

Lunedi 11

| presso Ristorante "Al Capitano" | corso Castel San Giorgio dalle 18.00-20.00

Mostra fotografica: "Di Pietra & di Mare" strade, case, sguardi di un tempo in 200 foto storiche di Porto San Giorgio

Castel San Giorgio | ore 18.00

Visita gratuita museo civiltà marinara laboratori per bambini

Sala Castellani

L'arte delle reti: come si fa una rete da pesca a cura di Basilio Ciaffardoni.

Mostra d'arte: "I Colori del Mare" di Franco Gennari

Castel San Giorgio | ore 18.30-19.30

Calice di vino e alici nostrane gratuite, in collaborazione con i commercianti di Castel San Giorgio

P.zza Matteotti | ore 21.30

Sanremo Rewind dal mare della Liguria al mare di Porto San Giorgio: i più grandi successi del Festival

Martedì 12

"Proponi il tuo scatto" #PSGSTORIES, percorsi e itinerari alla scoperta di Porto San Giorgio in notturna, prenotazione obbligatoria: 350.5874854. Posti limitati.

Villa Bonaparte | ore 20.30

Gran Galà del Brodetto Sangiogese DE.CO.

Cena su prenotazione a cura di Gianni Catering (Hotel Timone) prenotazione obbligatoria: 0734.675060

| ore 21.00 consegna ricetta del brodetto DE.CO. e presentazione ristoranti aderenti al circuito del brodetto DE.CO. interverranno: Associazione Chi Mangia la Foglia, Università di Camerino Prof. Alberto Felici (Direttore Master Marac).

Cena-spettacolo: Dj Set Oriano e Alessandrino

Mercoledi 13

Pic Pesca (Porto peschereccio) ore 18.30

Rassegna: un mare di libri Tommaso Braccini - professore di filologia greca e latina all' Universita degli studi di Siena presenta il libro: "Il viaggio più pericoloso della storia. Sulla rotta degli Argonauti"; a seguire Aperitivo Marinaro

Giovedi 14

P.zza Matteotti | ore 21.30

Concerto live: "Raffy and xxenergy hasta la vista tour"

Programma dal 15 al 18 agosto

Post correlato

Festa del Mare 2012, Porto S. Giorgio

You Tube channel:

https://youtu.be/ge_ObMyGUcY?si=os-Wa_b-JtqYVJSy

Ascoliva Festival 2025, Ascoli Piceno

Festival mondiale dell’oliva ascolana del Piceno DOP.

Ascoli Piceno celebra Ascoliva Festival.

Dal 9 al 20 agosto, tappa golosa del Grand Tour delle Marche.

L’oliva all’ascolana è un’autentica icona, un simbolo del buon gusto non solo delle Marche, ma dell’intero Bel Paese, un’ambasciatrice della tavola italiana, regina dell’aperitivo per eccellenza alla quale è affidato il compito di dare avvio ad ogni convivio, facilitare relazioni e socializzazione.

Ben conosciuta ad ogni latitudine, questa golosa specialità ha come ingrediente principale l’Oliva Tenera Ascolana del Piceno DOP, alla quale è addirittura dedicato un Festival: mondiale, naturalmente.

Ascoliva-Festival Mondiale dell’Oliva Ascolana del Piceno DOP, è questa la denominazione ufficiale di un’iniziativa di straordinario successo.

Basti pensare che nelle precedenti undici edizioni - quest’anno si celebra la dodicesima - ha totalizzato una cifra complessiva superiore al mezzo milione di visitatori a testimonianza del richiamo esercitato da questo esclusivo prodotto, ma anche dall’eccezionale bellezza del centro storico di Ascoli Piceno,

fascinosa città delle cento torri, costellata di preziose chiese e splendidi monumenti, interamente “scolpita”, nel corso dei secoli, nelle eleganti tonalità del pregiato travertino locale.

Ascoliva Festival 2025 si svolgerà dal 9 al 20 agosto nella centralissima piazza Arringo, cuore della città, dove sarà allestito il “Villaggio dell’oliva”, un percorso espositivo destinato ai produttori di olive ascolane ripiene DOP, ma all’interno del quale troveranno spazio anche ben 12 piatti della tradizione gastronomica locale.

Piazza Arringo ospiterà l’intero ricchissimo programma di Ascoliva Festival, comprendente degustazioni guidate, laboratori con assaggi, nonché una serie di eventi enogastronomici e culturali capaci di coinvolgere le migliaia di visitatori attratti dal capoluogo piceno.

Tra questi spiccano l’Oliva Day, con le Olimpiadi dell’oliva, ed il “Premio Ascoliva”, consistente in un riconoscimento attribuito a chi si è caratterizzato per aver contribuito alla promozione del territorio piceno anche, ma non solamente, attraverso le suadenti suggestioni esercitate dal comparto enogastronomico.

Com’è ormai consuetudine, non mancherà di suscitare notevole interesse la gara tra le massaie, una singolar tenzone per la realizzazione della migliore oliva ascolana ripiena fatta in casa, un’ulteriore dimostrazione del radicamento di questa preparazione nella tradizione gastronomica picena.

Ascoliva Festival è patrocinato da Comune di Ascoli Piceno e dalla Regione Marche ed è sede di tappa del Grand Tour delle Marche, il circuito di eventi promosso dall’organizzazione di Tipicità ed ANCI Marche.

Tutte le info su www.ascoliva.it ed anche su www.tipicita.it

La trota e il verdicchio 2025 a Sefro

Il 2-3 agosto, a Sefro (Mc), torna “La Trota e il Verdicchio”.

Sefro: elisir di benessere.

Due giorni tra natura, gusto, racconti.

Un programma ricco di esperienze per ogni età.

Il primo week end di agosto, nell’incantevole borgo di Sefro (Mc) incastonato nel verde dell’Appennino marchigiano, andrà in scena l’edizione 2025 de “La Trota e il Verdicchio”.

L’evento si aprirà sabato 2 con la finalissima del social contest dedicato proprio alla trota, che decreterà il vincitore scelto in una terna di content creator finalisti, i quali presenteranno le proprie realizzazioni ad una giuria di esperti composta dalle chef Serena D’Alesio e Maria Rita Spoglia, dal direttore del corso di laurea in scienze gastronomiche dell’Università di Camerino, Giovanni Caprioli, e dall’ambassador di Giallo Zafferano, Manuel Saraceno.

La serata proseguirà con l’inaugurazione del Parco Sensoriale di Sefro, dove si svolgerà l’attesissima cena evento “Sorgenti d’eccellenza”, nel corso della quale si fonderanno il gusto della trota e del Verdicchio, arricchendosi delle testimonianze di successo di imprenditori d’eccellenza: Lanfranco Beleggia (Brosway), Domenico Guzzini (Fimag), Antonio Centocanti (Cantine Belisario), intervistati da Erika Mariniello.

La mattinata di domenica 3, spazio dedicato a natura e benessere, con un’originale esperienza di Forest Bathing drammaturgico condotto da Barbara Migliorelli, mentre nel pomeriggio il programma prevede “Il baule delle storie” di Roberta Mora, dedicato ai più piccoli.

Alle 18:00 si prosegue presso la Torre da Varano, dove Natasha Stefanenko, in dialogo con la giornalista Sara Santacchi, presenterà il suo nuovo libro “Dalle Marche con amore”.

Gran finale in notturna con Aperitrota, evento glamour della domenica sera che unisce clubbing, sperimentazione gastronomica e l’inconfondibile sapore della trota interpretata con vera e propria arte dagli chef Marta Pierozzi e Paolo Pistola.

In consolle il DJ Jacopo Jajani, insieme al violinista Andrea Casta.

Un programma ricchissimo per il pittoresco borgo marchigiano che sempre più si propone come “capitale” del buon vivere nella Regione del benessere.

La Trota e il Verdicchio, organizzato dal Comune di Sefro con il cofinanziamento della Regione Marche nell’ambito del programma FEAMPA, è tappa ufficiale del Grand Tour delle Marche, il circuito di eventi proposto da Tipicità ed ANCI Marche.

Info al numero whatsapp 0737 685623 e su www.tipicita.it

Templaria Festival 2025, Castignano

TEMPLARIA FESTIVAL | 1225-2025: Pax et bellum

Finalmente svelato il tema di Templaria Festival 2025.

Un insolito matrimonio, un testo poetico, una nuova crociata.

800 anni dal matrimonio tra Federico II e Isabella di Brienne.

800 anni dalla conclusione del più bel testo poetico di lode e fratellanza “Il cantico delle creature”.

800 anni dalla sesta crociata.

Due eventi armoniosi prima di una nuova guerra.

Tre eventi concatenati.

Oggi, 800 anni dopo, le stesse dinamiche di pace e guerra, di dialogo e scontro, continuano a segnare il nostro presente.

Madame et Messeri, bentornati a Templaria Festival, bentornati alle notti da Medioevo!⚔️🛡

• XXXIV EDIZIONE: 1225-2025 - Pax et Bellum

• 17-18-19-20-21 Agosto 2025

• 63072 Castignano (AP)

• Artisti nazionali ed internazionali vi stupiranno con spettacoli di teatro, musica e danza con un'infinità di luoghi, segreti da scoprire ed enogastronomia a tema.

Per maggiori info:

📩 info@templaria.it

📞0736 822060

📱+39 339 8370941

Templaria Festival 2025 | 1225-2025: Pax et Bellum

You Tube channel:

https://youtu.be/YftTi2WHhH8?si=wPM2tb8JgJeaVK4y

Pro Loco in Festa 2025 a Porto San Giorgio

Lungomare Gramsci, 63822 Porto San Giorgio (Fm) - Italy

Durata: 3 giorni

💥 Torna con la sua 23ª edizione "Pro Loco in Festa", tre giorni di tipicità, artigianato, musica, rievocazioni storiche e tanto altro, sul lungomare di Porto San Giorgio (Fm).

🎇 Ad aspettare i visitatori, oltre trenta Pro Loco rappresentative delle regioni d'Italia e tanti ospiti, che daranno vita a una kermesse enogastronomica da non perdere.

🗓 Venerdì 4, Sabato 5 e Domenica 6 Luglio, dalle ore 12:00 in poi.

VENERDÌ 4

Ore 12.00

Apertura stand

Ore 18.30

Inaugurazione alla presenza delle Autorità civili e militari

Ore 19.00

Apertura Stand

Ore 21.00

Bambinopoli – Intrattenimento Musicale con i MONARCA

SABATO 5

Ore 12.00

Apertura stand

Ore 17.00

Sala Imperatori – Convegno sul tema:

“Le Pro Loco e la cultura dell’accoglienza”

Ore 17.30

Largo Silenzi

Interviste, dibattiti e curiosità con tanti ospiti

Ore 19.00

Animazioni per bambini:

Truccabimbi, giocolieri e giochi con la Compagnia Ciquibum

Ore 19.00

Apertura Stand

Ore 21.00

Bambinopoli

Tributo Nazionale a Jovanotti: “Jovanotti Fortunati”

A seguire:

SERG-ONE Dj Disco 80″ 90″ 2000″

DOMENICA 6

Ore 12.00

Apertura Stand

Ore 16.30

Largo Silenzi

Interviste, dibattiti e curiosità con tanti ospiti

Ore 17.30

Sfilata delle Autorità

Rievocazioni storiche e gruppi folkloristici.

Percorso: centro città / lungomare con arrivo chalet Marinai d’Italia

Ore 19.00

Apertura Stand

Intrattenimento per bambini con truccabimbi giocolieri e giochi, a cura di Ciquibum

Ore 21.00

Bambinopoli

“FINALMENTE TU” – Il karaoke a cura di Oriano The Voice

Ore 00.00

Lungomare centro

Fuochi d’artificio a cura di "Alessi Magic Fire"

Per ulteriori informazioni, visita il sito ufficiale Pro Loco in Festa

https://www.prolocoinfesta.it/

Pro Loco in Festa edizioni passate, album foto:

https://www.facebook.com/share/p/1AqBrdQRqS/

Enosophia 2025 a Sant'Elpidio a Mare, programma

🍇 Enosophia i Giorni del Bacci 2025.

📍 Sant’Elpidio a Mare (Fm) | 4, 5, 6 e 11 luglio.

Vino, cultura e territorio si intrecciano in un percorso fatto di incontri, sapori e racconti.

Convegni, degustazioni guidate, musica e passeggiate nel cuore delle Marche per riscoprire un’eredità viva e attualissima.

📚 Approfondimenti sull’enologia.

🍷 Esperienze sensoriali con i vini dolci.

🎶 Concerti, libri, cene itineranti.

🏆 Consegna premio "Andrea Bacci".

Giorni di festa, conoscenza e autenticità.

Per info e prenotazioni:

📞 347 600 5454

✨ A cura di "Di Arte in Vino", AIS Marche e le eccellenze locali.

-Venerdi 4 Luglio ore 16:00- Teatro Cicconi

CONVEGNO ASSOENOLOGI sul tema del vino e della cultura enologica.

-Sabato 5 Luglio ore 21:00 - Centro storico - Sede Contrada S. Elpidio

"ImpariAMO IL VINO i vini dolci" a cura dell'associazione Di Arte in Vino, in collaborazione con AIS Marche Presidente Stefano Isidori.

Presenti le aziende vitivinicole: Capinera, Mancinelli, Fazi Battaglia, Catalini.

Posti limitati: info e prenotazioni 347 6005454

-Domenica 6 Luglio ore 17:00 - Centro storico - Sede Contrada S. Elpidio

INGRESSO LIBERO.

PRESENTAZIONE LIBRO "Guida poetica dei vini marchigiani" di Fabio Strinati e Lorenzo Cicconi Massi.

CONSEGNA "PREMIO A. BACCI" a cura dell'Associazione "Di Arte in Vino", in collaborazione con le associazioni di categoria: AMAP, AIS, ASSOENOLOGI, ODG Giornalisti e Regione Marche.

Cena finger-foods e degustazione finale con i vini delle cantine partecipanti ad Artevinando e le gastronomie di: Macelleria Marco Berducci, La Locanda dei Matteri, II Pastaio, Bar Cluana, Pasticceria Cardenà e Sapori di Pasta.

-Domenica 6 Luglio ore 20:30 Piazza Matteotti - Sant'Elpidio a Mare

INGRESSO LIBERO.

SERATA MUSICALE "Liga 90" Agostino Romani chitarra e voce, Alessio Blasi chitarra, Sandro Capancioni basso, Federico Rogani batteria.

-Venerdi 11 Luglio ore 20:30 Centro Storico - Sant'Elpidio a Mare

CENA ENOITINERANTE

A cura dell'Associazione "Di Arte in Vino", in collaborazione con le attività del centro storico.

Con la collaborazione di: Mezzo dì, La Locanda dei Matteri, Ponti Oscuri, Cardenà.

Info e prenotazioni eventi

347 6005454

GustaPorto 2025, Civitanova Marche

Da sabato 14 giugno a Civitanova Marche.

GustaPorto accende l’estate nella riviera marchigiana.

Un evento immersivo in area portuale, tra gusto, tradizioni ed attività marinare.

A Civitanova Marche (Mc), nel cuore della riviera marchigiana, la stagione estiva si presenta con una vera e propria immersione nelle atmosfere portuali, tra escursioni a vela, specialità marinare da passeggio, animazioni fronte mare, storie e segreti del porto.

Sabato 14 giugno prende avvio l’ottava edizione di GustaPorto, tra gusto, tradizioni ed attività marinare.

In mattinata il Mercato Ittico Comunale ospiterà l’Agorà condotto da Gioacchino Bonsignore, caporedattore del TG5 Mediaset.

Al centro dell’incontro il mare come fonte di benessere e ambasciata dei territori interni, con testimonianze di pescatori, ricercatori, esperti e le performance dei cuochi civitanovesi che proporranno l’anteprima del Port Food, ossia gli assaggi di specialità marinare in modalità “da passeggio”.

Dalle 14:30, su prenotazione, veleggiata gratuita con gli equipaggi del Club Vela per provare l’emozione di salire in barca, solcare le onde, ammirare Civitanova Marche, l’entroterra della regione ed i Monti Sibillini, navigando in mezzo all'Adriatico.

Alle 16:00 apre il GustaPorto Village che, fino al calar del sole, offre l’opportunità di vivere il porto in tutte le sue suggestioni.

I cuochi civitanovesi proporranno il pescato del mare Adriatico in tante gustose modalità e in abbinamento a vini e birre del territorio marchigiano.

In programma anche le animazioni per conoscere i “Moletti”, una realtà unica ed esclusiva che caratterizza profondamente il porto di Civitanova Marche.

Si tratta di piccoli approdi ubicati in area portuale, nell’ambito della quale, nel tempo, si sono formate vere e proprie “comunità del mare”: dai pescatori sportivi, ai sub, per giungere ai velisti.

Il programma prevede poi tante “performance” artistiche, che coinvolgeranno anche i cantieri locali, laboratori divertenti per bambini, attività con gli amici a quattro zampe.

Domenica 15 giugno, in mattinata, è in programma la rievocazione della pesca con la Sciabica, la tradizionale forma di piccola pesca che animava le coste del territorio marchigiano.

Poi, per tutta la settimana e fino al 22 giugno, in città saranno attivi i circuiti di accoglienza.

“Occhio a li Furbi”, come omaggio alla tipica specialità marinara civitanovese, è un simbolo che contraddistingue i locali che offrono speciali menù a tema.

Previsti anche un circuito dello shopping ed uno dell’accoglienza turistica nelle strutture aderenti, per vivere un’esperienza realmente immersiva.

GustaPorto è una manifestazione organizzata dal Comune di Civitanova Marche, in collaborazione con Regione e Camera di Commercio e con il supporto di Banco Marchigiano.

La manifestazione è una delle tappe storiche del Grand Tour delle Marche promosso da Tipicità ed Anci Marche.

Tutte le info su: www.tipicita.it

Tipicità protagonista all’Expo mondiale 2025 in Giappone

All’Expo mondiale in Giappone il modello di Tipicità diventa strumento di connessione internazionale con la “Marche Experience”.

Ad Osaka Tipicità protagonista a Padiglione Italia.

La missione di Tipicità nella terra del Sol Levante prevede un intenso programma di incontri e scambi, tra Osaka, Kyoto e la capitale Tokyo.

Dalla dimensione locale allo scenario globale, andando oltre l’attuale panorama caratterizzato da numerose tensioni internazionali, attraverso il potente strumento della diplomazia culturale.

Questo il tema della conferenza in programma mercoledì 4 giugno, a partire dalle 15:00, presso l’Auditorium di Padiglione Italia, all’interno dell’Expo mondiale in corso in Giappone.

L’iniziativa è promossa dall’organizzazione di Tipicità nell’ambito del progetto per Expo Osaka a regia regionale che vede le Marche protagoniste del Padiglione Italia nella settimana dal 1° al 7 giugno.

“La Regione sostiene tutte le iniziative che si svolgeranno all’Expo di Osaka in occasione della settimana dedicata alle Marche - dichiara l’Assessore regionale alle Attività produttive e all’Internazionalizzazione, Andrea Maria Antonini - e tra queste la conferenza organizzata da Tipicità, una realtà ben radicata nel tessuto economico regionale e che offre un valido apporto e molteplici stimoli alle strategie di sviluppo regionali che questa amministrazione si è posta. L'agricoltura e l’enogastronomia sono settori strategici per la nostra regione - ha aggiunto Antonini - e stiamo lavorando per rafforzare la competitività delle nostre imprese agricole, valorizzare la biodiversità, le produzioni tipiche ed affermarci come ‘Marche terra di benessere’. Promuovere la qualità della vita e le nostre eccellenze regionali rappresenta un'occasione per rafforzare la nostra economia e la nostra cultura e per creare nuove opportunità di sviluppo e collaborazione con altri Paesi”.

L’evento intende valorizzare una buona pratica di connessione e diplomazia culturale già in atto tra le Marche e il Giappone, quale esempio concreto dello slogan di Expo 2025 “Progettare la società futura per le nostre vite”.

Atenei ed organizzazioni territoriali, come ambasciatori di saperi e di economia della relazione, sviluppano nuove formule nella creazione del valore per le società e per gli individui.

In particolare, l’Università di Camerino ha attivato un progetto Erasmus KA 171 con l’Università nipponica di Ritsumeikan, che consentirà la mobilità di studenti e docenti/staff tra i due Atenei sul tema delle scienze e del management in ambito gastronomico.

“Tipicità – ricorda il direttore Angelo Serri - è l’organizzazione che realizza il Festival che da oltre trent’anni si svolge nella città di Fermo, operando nella valorizzazione dei territori e delle specificità locali, grazie al confronto continuo con altre comunità italiane ed internazionali. Ed è in questo percorso che si è concretizzata l’iniziativa di “ponte culturale” protagonista della conferenza in programma il 4 giugno ad Osaka.”.

La missione di Tipicità nella terra del Sol Levante prevede un intenso programma di incontri e scambi, tra Osaka, Kyoto e la capitale Tokyo.

Già dal 1° giugno una serata speciale, realizzata insieme a Floema e Paolo Cappellini, presenterà agli ospiti giapponesi le Marche delle tre effe: fashion, food and forniture.

Poi la delegazione si sposterà all’Università Ritsumeikan per sviluppare ulteriori percorsi congiunti con il prestigioso Ateneo di Kyoto e, infine, tappa conclusiva proprio nella capitale nipponica, dove è in programma una serata di networking nella sede della Camera di Commercio Italiana a Tokyo.

Varato il Grand Tour delle Marche 2025

Varata ufficialmente la dodicesima edizione

Grand Tour delle Marche 2025 al via

Oltre alle classiche tappe, tanti nuovi eventi speciali

Ancona - Dall’iconica falesia che si tuffa nell’Adriatico del Passetto di Ancona, con il Presidente della Regione Marche Francesco Acquaroli insieme a Sindaci, amministratori e partner, salpa l’equipaggio del Grand Tour delle Marche, il circuito da vivere in trenta eventi, da maggio 2025 fino a gennaio 2026.

Da quest’anno il Grand Tour diventa anche un grande gioco, tra fisico e digitale, grazie alle sfide che saranno lanciate nel portale ufficiale www.tipicita.it

Altra novità, le iniziative speciali, che accompagneranno le tappe ufficiali con inediti momenti a tema.

Il Grand Tour delle Marche è un progetto di Tipicità ed ANCI Marche, unico in Italia, che svela l’anima autentica di questa regione al plurale.

Arte, sapori, musiche, tradizioni e tanta voglia di futuro.

Dopo il prologo di Tipicità Festival a Fermo nel marzo scorso, a maggio è di scena Tipicità in Blu ad Ancona, mentre giugno si presenta con GustaPorto a Civitanova Marche e l’Infiorata di Castelraimondo.

A chiudere il mese che dà avvio all’estate, Monterubbiano con Sciò la Pica e Porto Recanati con Brodetto Show.

A luglio il Grand Tour propone Enosophia a Sant’Elpidio a Mare e Campanili al futuro nella pittoresca cittadina di Ripatransone.

“La trota e il verdicchio” protagonista ad agosto a Sefro, insieme ad Ascoliva, nel capoluogo piceno, e a Senigallia Città Gourmet nella città famosa per la sua elegante spiaggia di velluto.

Settembre si apre con la Festa del Ciauscolo e del salame spalmabile a Sarnano, per poi trasferirsi a Castelfidardo in occasione del Premio Internazionale della Fisarmonica.

Sempre a settembre anche il Grappolo d’Oro a Potenza Picena ed EVO a Macerata.

L’autunno del Grand Tour delle Marche prosegue ad ottobre con la Sagra de li Sughitti a Montecassiano e Leguminaria ad Appignano, mentre a novembre è in programma un tris: Sibillini in Rosa a Montedinove, Appassimenti Aperti a Serrapetrona e la Festa di San Giacomo della Marca a Monteprandone.

Il Grand Tour 2025 si chiude a dicembre con Le Terre del Tartufo a Pieve Torina e la Festa del Torrone, programmata ad inizio gennaio 2026 a Camerino.

Tra gli eventi speciali, la passeggiata a sei zampe a Macerata, Sorgenti di Benessere a Sefro e poi gli speciali “Aperitivi”, di nuovo a Macerata.

Da segnalare, il 28 giugno, l’evento “Libera Repubblica di Castel d’Emilio ad Agugliano”, uno spaccato di tradizioni e gusti veneti che rende omaggio al Grand Tour delle Marche.

La notte nera a Serrapetrona e la GT roadster experience Mazda a Sarnano sono gli altri eventi speciali in calendario.

TAPPE GRAND TOUR DELLE MARCHE 2025

17-23.05 ANCONA Tipicità in blu

14.06 CIVITANOVA MARCHE GustaPorto

22.06 CASTELRAIMONDO Infiorata del Corpus Domini

28.06-1.07 MONTERUBBIANO 60° Armata di Pentecoste - Sciò la Pica

29.06 PORTO RECANATI Brodetto Show

4-6.07 SANT'ELPIDIO A MARE EnoSophia

12-13.07 RIPATRANSONE Campanili al futuro

02-03.08 SEFRO Trota & Verdicchio

10-21.08 ASCOLI PICENO Ascoliva

31.08 SENIGALLIA Città Gourmet

06-07.09 SARNANO Festa del Ciauscolo e del salame spalmabile

10-14.09 CASTELFIDARDO Premio Internazionale Fisarmonica

20-28.09 POTENZA PICENA Grappolo d'oro

25-28.09 MACERATA Evo

03-05.10 MONTECASSIANO Sagra de li sughitti

17-19.10 APPIGNANO Leguminaria

01-02.11 MONTEDINOVE Sibillini in Rosa

09 e 16.11 SERRAPETRONA Appassimenti Aperti

28.11 MONTEPRANDONE Festa di San Giacomo della Marca

Dicembre PIEVE TORINA Le Terre del Tartufo

06.01.26 CAMERINO La festa del torrone

EVENTI SPECIALI

11.05 MACERATA Passeggiata a sei zampe

21.06 SEFRO Sorgente di Benessere

28-29.06 MACERATA Aperitivo Macerata

28.06 AGUGLIANO Libera Repubblica di Castel D'Emilio

12.07 SERRAPETRONA La notte nera

07.09 SARNANO GT roadster experience

CREDITS

Progetto: Tipicità ed Anci Marche

Coordinamento e organizzazione: Imagina sas

Partner Scientifici: Unicam e Univpm 

Partner ufficiali: Domina, Anek Lines Italia, Pigini Group, Diadema, Fidoka, Belisario, T-Trade Group, Edustar, Di Battista, Imprenditore Smart, Drive Agency, Sovrani Valenti, Food Brand Marche, Amap.

BrodettoFest 2025, Fano

✨ È di nuovo tempo di BrodettoFest ✨

Il Festival del Brodetto, il piatto simbolo della città marinara di Fano (PU), torna per la sua 23^ edizione:

🗓️ 𝟯𝟬 - 𝟯𝟭 𝗺𝗮𝗴𝗴𝗶𝗼 𝗲 𝟭 - 𝟮 𝗴𝗶𝘂𝗴𝗻𝗼

Vieni a vivere il gusto del Brodetto e non solo.

👨🏻‍🍳 GARA NAZIONALE dei brodetti e zuppe di pesce italiane.

Una sfida all'ultimo cucchiaio tra i migliori chef d'Italia.

𝐈𝐒𝐂𝐑𝐈𝐙𝐈𝐎𝐍𝐄 𝐀𝐏𝐄𝐑𝐓𝐀 𝐀 𝐓𝐔𝐓𝐓𝐈 entro il 13 aprile 2025.

A decretare la zuppa più buona d'Italia, una giuria d'eccezione:

𝗦𝗢𝗡𝗜𝗔 𝗣𝗘𝗥𝗢𝗡𝗔𝗖𝗜 – Fondatrice di GialloZafferano, cuoca, presentatrice tv e scrittrice

𝗜𝗚𝗟𝗘𝗦 𝗖𝗢𝗥𝗘𝗟𝗟𝗜 - Chef

𝗔𝗟𝗕𝗘𝗥𝗧𝗢 𝗟𝗨𝗣𝗜𝗡𝗜 – Direttore Italia a Tavola

𝗗𝗜𝗘𝗚𝗢 𝗖𝗔𝗦𝗔𝗟𝗜 – Responsabile QN Itinerari

E come sempre non mancheranno

🍽 I COOKING SHOW al #Palabrodetto

🎙 APPROFONDIMENTI sul mondo del marino

👦🏻 BRODETTO&KIDS con laboratori e attività dedicati ai più piccoli

🛥 LA BRODETTO BOAT per scoprire gli allevamenti di cozze e molluschi al largo delle coste di Fano, con il Prof. Piccinetti

🎶 CONCERTI

E tante altre novità 💥 Seguiteci sulle nostre pagine social per non perderle.

SEDE: Mare, Lido Di Fano (PU) 

ℹ️ Scopri si più sul sito www.brodettofest.it

Programma edizione 2025: https://www.brodettofest.com/programma/